ブルーベリー摘み食い

今年も大変よく出来ました。😍😍

ブルーベリーのことです。

完熟のブルーベリーは、
甘味も増して直接木から摘み食いも最高でした！

特に孫のなかでも３番目のモモちゃん、
そのまま摘み食いするのが大好きだとか。

その生温い甘味は遠い記憶を蘇らせる。

・・・ここだけの話？

小学生の頃、喉が渇くとよく幼馴染と
他所の畑の完熟トマトをこっそり摘み食い。

生温いまま食べてたあの味が懐かしい。

・・・・もう時効ですよね。





食べ切れないブルーベリーはジャムになって、
この夏、ヨーグルトの消費にずいぶん貢献したのでは。





今週は秋雨前線で天気がぐずつきそうで、
さらに週末には台風１１号も九州へ接近の予報。

まだ少し木に残っていたブルーベリー、
台風に摘み食いされる前にすべて摘み取ってしまいました。





「長崎の変」とは？長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、
その魅力を発信するプロジェクトです。

2021夏真っ盛り

ギラギラの太陽が照り付けて、
きょうの北部九州、
最高気温が３５℃超えの猛暑日の予定とか。





きょうもブルーベリーを摘んでいた事務局長からSOSが・・
一人では手に負えないようで収獲の応援にむかう。





それにしても日差しは容赦なく照り付けて玉の汗。

これぞ待ち兼ねた 夏 ～～～。

天気も雲一つない快晴、
ここではコロナウイルスも無関係で
思いっきり深呼吸すると気持ちいいです。





次から次へ
完熟が進んでおりゆっくりは出来ない。





ほんのお昼までの一時間ほどで・・





今が一番熱い時間帯。

もうちょっと涼んでから
エイ、ヤー！のかけ声とともに気合を入れて・・





　　←クリックで応援をお願しいします。

ブルーベリー収穫

梅雨明けしてブルーベリーの完熟が進んでいます。

こちらの収穫は概ね事務局長が担当。






完熟ブルーベリーの糖度は高く、
正にこの時期の味覚といえるでしょう。

先日は今年最初のジャムも登場しましたが
ヨーグルトとの相性も抜群です。









六次産業化をにらんでか事務局長、
一昨年からジャム作りに励んでいます。

ん、何故かきょうは硬めに仕上がったみたいで首をかしげています。

まだ本人は納得がいっていないようですね。(笑)

ジャム画像は一昨年より拝借。





　　←クリックで応援をお願しいします。

今年最後の収穫

今年は甘みがイマイチ。

と思っていたら・・

ようやく今になって甘みが乗ってきた。





ところが悲しいことにわが家はこれが最後になりそう。

近所のブルーベリーの師匠、Ｙさん曰く

「今年は梅雨に入るのが遅れたせいか、
　甘みが出る前に落ちてしまう」

来月の博多ファーマーズマーケットにと思っているんだが・・

そこまでは如何か？


今年も事務局長のほうでジャムの予定とか。





これを期待して・・・

楽しみにしておこう。







　←クリックで応援をお願しいします。

今月の目玉商品

７月８月の Farmers'Market　目玉商品としてエントリーしていたんですが、
先月は天候不順でなかなか完熟まで至らず出品を断念。



今月に入ってからは晴天続きだったので、
太陽の日差しをたっぷり浴びて完熟しています。

実の付き具合は昨年よりちょっと少なめですが、
一昨日の初盆の参拝客にも好評でした。

只今ファーマズマーケットに向けて準備中です。

お楽しみに！



　　←クリックで応援をお願しいします。

ブルーベリー

ブルーベリーの花が満開です。







今年も期待できそうです。



特別栽培米「にこまる」をご希望の方
=======================================================
☆ 左サイドバーの「メッセージを送る」
　または、下記アドレスに「資料欲しい」のメールください。
　折り返し案内状と申込書をお送りします。
　　　atcchin＠mail.goo.ne.jp　　
　　　注：＠を半角@に置き換えてください。




　　←クリックで応援をお願しいします。

ブルーベリーの収穫

山茶花高原の近くでブルーベリー園を経営されているＹさん。
そのＹさんから数年前２本の苗木をいただいていました。

　

今年はこれだけの実を付けてくれました。



さっそく愚妻はブルーベリージャム作りに取りかかっています。





ちょっとだけ味見でいただき。
老眼にもいいのかな？





　　←クリックで応援をお願いします

横林ブルベリー園

昨日の「あっ！ぷる」NBC長崎放送で紹介された横林ブルーベリー園。



園内には30種類の1,000本が無農薬で栽培されている。



オーナーの横林さんは地元の農業高校を定年退職されたあと、
今では1ヘクタールのブルーベリー園の農場主だ。







奥様！ちょっと表情が硬いですよ。



手作りのブルーベリージャム。



ブルーベリーの実がそのままの形で残っている。
わが家のジャガイモとブルーベリー、コラボ出来ないかな？



実は、ご夫妻とは毎朝顔を合わせる仲なんです。
横林さんのご自宅は、わが家（事務局）の目の前なんです。
いろいろ農業のこと教えていただいています。





　　←クリックで応援をお願いします

広大なブルーベリー園

小長井町山茶花高原の横林ブルーベリー園。
約１haほどの土地に約1,000本の
ブルーベリーが元気に育っています。





ここのオーナーである横林さんは、
家の隣の方で、地元の農業高校を退職されてから、
本格的にブルーベリーの栽培に取り組まれています。

以前は荒れ果てた休耕地だったところに手を加えられ、
観光農園としてだけでなく、
近くのハーブ園の販売所でも出されています。

この時期は選定作業の真っ最中。
春になると沢山の花芽がついて
美味しい実をつけてくれることでしょう。

以前、私も２本の苗木を頂いて
家の裏畑に植えつけているのですが、
昨年やっと10粒ほどの実がつきました。



山茶花高原より諫早湾、遠くに橘湾を望む。
またその向こうに天草諸島がかすかに見える。





クリックで応援をお願いします。
↓