ねぶた祭りと北海道周遊サハリンクルーズ 初日のディナー

５階中央部にある「サボイ・ダイニングルーム」にて
ディナーをいただくことにしましょう。





この日は、17時半～22時までオープンシーティング。
（避難訓練時は中止となりました）





さて、メニューを見ますと３ヶ月前の
サン・プリンセスと全く同じ内容でありました。





いきなりの冷やっこですが、
好きなものを好きなだけいただけるのですから。





クレソン、レッドラディッシュとアイスバーグレタス





カンタロープメロン、ハニーデューメロンとスイカのトリオ
ポートワインに浸してライムを添えて





牛ヒレ肉のグリルメダイヨン、グリーンペッパーコーンソース
新鮮野菜とローストポテト添え





デザートには温かいパッションフルーツのスフレとコーヒー
バニラカスタードを添えて

２０１４．７．２６

にっぽん丸に乗船した後では、プリンセスの料理も霞みますが、
カーニバルに乗船した直後なだけにプリンセスの料理が
こんなに素晴らしいものだったのかと思いました。

同じアメリカの客船でも船のランクが違うと
料理もこんなに違うものなのねと驚いています。