ねぶた祭りと北海道周遊サハリンクルーズ ２日目のディナー

ウエルカムパーティーが開催されたため、
15分遅れて8：00ｐｍからのディナーとなりました。





温かいサーモンの燻製
青葱のプールブランソース　プリオッシュトーストのせ





ミックス・グリーンリーフと鶉の卵のサラダ
メープルとホワイトパルサミコ・ドレッシング





ブルゴーニュ産のマール酒のシャーベット





ギンダラの西京焼き

味噌ソースが添えられていたとは…
予想とは違う料理が出てくるのも楽しみでもあります。

デザートはいつもの通りフルーツの盛り合わせ、
最後にコーヒーをいただきます。

２０１４．７．２７