シフォン

焼けたとこは見えませんが・・・。
まあ、味はよかったですし、
フワフワしっとり具合もＧＯＯＤ

プレーンシフォン

今日は、珍しくレシピにそってシフォンを焼いてみましたが・・・。
ななななぁんと！！
初めて焦がしてしまいました。
何を勘違いしたのか？
下段で焼くところを中段に入れて
もれなく焦げてました。
ふふふ
ま、焦げたとこカットすれば食べれるけどね。
やっぱりＢＰは入れないほうが良さそう。
膨らみすぎる？
粉も普通の粉。砂糖も普通の砂糖。
今までが腕を磨くために？
厳しい難しい？
砂糖を使ったりしてたからかなあ？
よく分らないけどとにかく、ＢＰ入らないって事だけ
判明したな・・・。
そして、卵も同数でもＯＫ！
ちゃんとしフォンになります
ア～お初のおこげ
悲しいかな・・・。
冷めたらカット部分のみアップしようっと。