地味~な画像になってしまいましたが。
ラズベリーとメレンゲのモンブランケーキのレッスンでした。
焼きメレンゲの中は生クリームと自家製ラズベリーがイン。
メレンゲサックサクでラズベリーがさっぱりといい仕事しています。
昨日は、立派なナスが収穫できました。
このラベンダーは乾燥させて今度のクリナップ倉敷さんで
作る石鹸の中に入れたいな~と考えております~。
御津のmintでランチパスポートでを食べてきました。
ランパス友3人で。
この日はランプの日だそうです。
時計草。いつ見ても不思議なお花。
ハーブを使ったサラダ。
うちの庭にあるものばかりでした。
手作りドレッシングが美味しかったです。
さごしのバジルソース。
どれも美味しかったですね。
手作りパンですが、中のハーブがなんなのか分りませんでした。
ぐちゃぐちゃ色々聞いてこのハーブティーに。
蜂蜜をたっぷり入れて飲んだら
のみやすくって美味しかったです。
外にはアーティチョークが。
これは何か分りませんでしたが
すごく背が高く大きかったです。
こちらのぶどう園か分りませんが駐車場にありました。
わざわざ遠くまで出掛けましたが、
美味しかったです。
もっと色々な変わったハーブがあるのかと思ったのですが、
よく知っているものが多く、
ヤロウだけはじめて見て食べました。
結局ランパスはミントで最後になりました。
坊ちゃんかぼちゃ1個収穫です。
人工授粉させたのは確実ですね~。
小玉スイカは草で隠します。
カラスに狙われないように。
この巻きひげが枯れたら収穫の時期。
サツマイモも根付いたようです。
イチジクは9個になってたかな?
収穫したかぼちゃ。
一週間以上置いた方が美味しいみたいです。
これは自然受粉した坊ちゃんかぼちゃ。
苗三つ買ったので最低でも3個はなって欲しいですね~。
小玉スイカが楽しみです~。
玉島市民交流センター内で
ランチ~。
日替わり、うまく写真が撮れていませんが、
秋刀魚一匹あります。
これで650円とは、いいですね。
しかも野菜もまあまあありました。
薄味でしたし。
ちょっとがやがや、バタバタしていますが。
この日は、色々なイベントと重なったのかな?
朝は雷の稲光の大雨でしたが
ピーカンです。
つい、ケーキセットを頼んでしまいました。
玉島市民交流センターで父の日クッキングでベイクドチーズケーキを焼きました。
試食のケーキが美味しいと。。。
良かったです。
始める前に準備を万端にしたので
終了も早かったです。
今回もお手伝いMさん、有難うございました。
とりのカツレツ。
コールドプレスジュースを買う。
250ccで1080円だったかな。
えびのタルタルはめっちゃぷりぷりで美味しかったのに
人に会う約束の時間に間に合うか??って
慌てて食べたのが残念だった。
ちゃんと味わって食べたかったわ。
風が吹いてm
桃ちゃんが1個落ちていました。
いつ落ちたのか知らないけれど、
蟻んこがたかっていました。
もう少し追熟させてから頂きます。
ズッキーニときゅうり収穫。
ズッキーニときゅうり一本は昨日の夜に頂きました。
ランチ~。
ランパスもそろそろラストスパート。
サラダはここのところ山盛り一杯でやめています。
今朝もラズベリーがたくさん採れました。
もうジャム作っても良さそうね。
まだまだ採れそうな雰囲気はあるけどな~。
母ごんとランチに行ってきました。
私は鰆の西京焼き。
味は薄味で私好み。
母ごんは鰆は食べ飽きたと、ドライカレー
確かに。。。
岡山で魚をチョイスすると、
大抵鰆。
私も大概食べ飽きたわ。
母ごんは
卵は生なのが苦手なので
温泉卵をとった後に撮影。
(母ごん好き嫌いがすごく多い)
私はレモンシフォンケーキ
ランチの予約はしばらく取らないそうです。
忙しいからでしょうね。
先着順だって。
11時半には満席状態でした。
ほぼ女性ですね。
今度行くならモーニングかな。
食事が出るまでに時間結構かかります。
本当はもっとゆったりカフェを経営したかったのかな~?
駐車場も満杯です。
ほんとにカフェが流行っていますね~。
ちょっとラズベリー入れすぎましたね。
サラダ。
ドリアがヘビーなので
この日はサラダは一杯で。
帰りに畑による。
カラスにつつかれた後。
雑草に隠れて無事なのも。
って言うより、まだ甘くないと学習したのでしょう。
小さいのが、4~5個なっていました。
サツマイモ。ピンボケしていました。失礼。
マルチのお陰か?
今年は、生き残ったものが結構あった。
イチジクは7個。
坊ちゃんかぼちゃはなんとたったの1個。
うちのノウゼンカズラも咲きましたよ。
もみじ堂は私たちにはちょっとだけ味 濃い目なんですが
それ以外は美味しいのでたまにいきます。
鉄板ナポリタン。
今回はたまたま、Mを持って行ってたのでそれで撮影すると
めっさ美味しそうでしょ??
オムライスも食べたい。
鉄板ナポリタンも食べたい。。。
と言うことでいつもシェアとなります。
もう少し味薄めだと、しょっちゅう行きそうですね。
美味しいです。
後からのどが渇きますけどね。
私が作る抹茶のショコラに似ていました。
期間限定の
ももと梅の杏仁プリン。
容器がプラで残念な感じ。
また買いました。
美味しいです。
ピーナッツが使用してあるみたいです。
私が作るときはアーモンドにします。
そして私は、中はラズベリージャムをサンドします。
また自分でも作りたくなったな~。
このほかアールグレイのシフォンケーキも買っています。
送料などが高くつきますけど
いくことを考えたら安いのでしょうか。
ロールケーキも冷凍で宅配して欲しいです。