朝九時から3人で2時間半で作り上げました。
一の重とか、二の重とかごちゃ混ぜになってしまいましたが。
鮭のマリネ。田作り。えびの姿煮。赤貝。あんこに見えますが、紫芋の栗きんとん。
ぶりの照り焼き。鶏の八幡巻き。なます。叩きごぼう。黒豆。かずのこ。かまぼこ。
伊達巻、こぶの煮しめ。根菜類の煮しめ。
手をかけなかったのはかまぼこのみで、
後は全て手作りです。
あまったものはタッパーに入れてお持ち帰り~。
一通り残ります。
このほかにも、数の子や、八幡巻き、黒豆などなどが残りました。
今回、材料費4千円、参加費1,000円の
一家族5000円です。
野菜は、ごぼう以外は持ちよりです。
重箱に入りきらないものが沢山あるので、今晩のおかずにもなります。
9時からスタートで12時には終るので、来年もしようと3人で約束しました。
来年の大晦日もしますのでLuckyに通ってきている人で参加希望者は
一年先ですがお申し込みくださいね~。
人数が増えれば、種類も増やし、材料代も安くなるかもしれません。
今年一年間、Luckyをご利用くださったかた、
本当に有難うございました。
また、来年も変わらず、よろしくお願いいたします。
其れでは、よいお年をお迎えください。