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ヤッパ12月はこれでしょう?
って12月になっていませんが。
シュトーレンが作りたくて、
朝から
プロフーズへお買い物。
クリスマスグッズも少々買い足して
帰りに近くの來來軒に行ってラーメンを食べましたが、
なんと～
キムチや、餃子が美味しい
っていうかめっちゃ好みの味やし。
ラーメンも
でいってたように
ま～ま～美味しい
（私は魚だしが好きなもんで）
餃子は多分、外で食べる餃子の中では一番好みかも?
6個で280円なり～。
キムチは、結構沢山あって200円。
ミニキムチ80円もあるから一人で行っても
こんどNさん誘っていってみようっと。
けどすぐに一杯になるので開店と同時に行かないとね。
いや～、キムチと餃子はかなり好みかも～
さんは、塩辛いとかって残してたけど、薄味にお願いも出来るので
し、しかし、真前に天一がオープンしてた。
そんなんありかね？
で、またまた帰りに中央市場で和牛肉を買って
今夜はすき焼き～。
家の白菜にとげがあって刺さって痛かった、
安い苗を買ったからとげがある白菜になったと
母ゴンにいったら、それは新鮮だからだと。
へ～
ってことは、ほんまは白菜ってとげがあるものナンね～。
し～らなんだ～しらなんだ～。
このシュトーレン、新しいレシピで作ったけど
元のレシピの方が好みかも。
まだ食べてないけど、
ナイフをさした感じが硬い。
硬いシュトーレンはいかがなものかと。。。
これがなくなったら、近々元のレシピでまた焼こう。
こっちはパンっぽくて好み。
って12月になっていませんが。
シュトーレンが作りたくて、
朝からプロフーズへお買い物。
クリスマスグッズも少々買い足して
帰りに近くの來來軒に行ってラーメンを食べましたが、
なんと～
キムチや、餃子が美味しい
っていうかめっちゃ好みの味やし。
ラーメンも
でいってたようにま～ま～美味しい
（私は魚だしが好きなもんで）
餃子は多分、外で食べる餃子の中では一番好みかも?
6個で280円なり～。
キムチは、結構沢山あって200円。
ミニキムチ80円もあるから一人で行っても
こんどNさん誘っていってみようっと。
けどすぐに一杯になるので開店と同時に行かないとね。
いや～、キムチと餃子はかなり好みかも～
さんは、塩辛いとかって残してたけど、薄味にお願いも出来るのでし、しかし、真前に天一がオープンしてた。
そんなんありかね？
で、またまた帰りに中央市場で和牛肉を買って
今夜はすき焼き～。
家の白菜にとげがあって刺さって痛かった、
安い苗を買ったからとげがある白菜になったと
母ゴンにいったら、それは新鮮だからだと。
へ～
ってことは、ほんまは白菜ってとげがあるものナンね～。し～らなんだ～しらなんだ～。
このシュトーレン、新しいレシピで作ったけど
元のレシピの方が好みかも。
まだ食べてないけど、
ナイフをさした感じが硬い。
硬いシュトーレンはいかがなものかと。。。
これがなくなったら、近々元のレシピでまた焼こう。
こっちはパンっぽくて好み。
黄色いのがレモン。
黄色くて小さいの二個は清美オレンジ。
残りのオレンジは温州みかん。
そしてピーマン、ブロッコリー。
ブロッコリーは直径5cmくらいになったら収穫すると脇からどんどん出てくるらしいです。
実を早く収穫してやらないと木が弱ると聞いたので
慌てて収穫。
今日は、EMを撒き、玉ねぎの苗周辺に籾殻も撒きました。
スナップエンドウの芽がやっとでました。
白菜はいつ収穫してもいい感じに大きくなりました。
セロリも、手作り有機肥料のおかげか?
ぐんぐん大きくなり、カレーでも作ろうかな～と
思っているところです。
植物の生命のエネルギーはすごいな～と
ほんとに感心します。
後は、まだ花は咲くけど実がならないレモンちゃんが、来年実をつけてくれることを夢見て。。。
黄色くて小さいの二個は清美オレンジ。
残りのオレンジは温州みかん。
そしてピーマン、ブロッコリー。
ブロッコリーは直径5cmくらいになったら収穫すると脇からどんどん出てくるらしいです。
実を早く収穫してやらないと木が弱ると聞いたので
慌てて収穫。
今日は、EMを撒き、玉ねぎの苗周辺に籾殻も撒きました。
スナップエンドウの芽がやっとでました。
白菜はいつ収穫してもいい感じに大きくなりました。
セロリも、手作り有機肥料のおかげか?
ぐんぐん大きくなり、カレーでも作ろうかな～と
思っているところです。
植物の生命のエネルギーはすごいな～と
ほんとに感心します。
後は、まだ花は咲くけど実がならないレモンちゃんが、来年実をつけてくれることを夢見て。。。
クリスマスケーキは自分の手作りで～。
今年も手作りクリスマスケーキ
をします今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
申し込み締め切り18日（金）まで
定員に達した枠からご予約締め切ります。
23日 10時からの枠は残りお二人様です。
デコレーションがメインの作業です。
去年のクリスマスケーキ
こちら。小学生 高学年からお母さんと一緒に参加も
です。中学生以上は保護者がいなくても
です。ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキとマカロンのレッスンが
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加
です。その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰り
です。 参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。
温かいうちに試食されましたが、
美味しい、あったかくても美味しいと
喜んでいただけました。
サブレも簡単で美味しいので一緒に作ってみました。
これまた焼き立てを食べて美味しいと。。。
大好評でよかったです。
芋栗タルトも焼いてみた。
も、というのは、ミニバタールも仕込んでいたから。
で、消費に困っていた所へ、
Nサンから掲示板投稿したとメールが来ました。
んで、Nさん仕事休みの日だったので、
イチゴのショートケーキとタルトの消費に協力お願いした所、
すぐに来てくださり、二人で食べて昼過ぎまでだべっていました。
午後から、ミニバタールも焼きあがり味見していたら、
晩御飯までにお腹一杯になってしまいましたとさ。
焼くのはいいけど、消費に困る今日この頃。。。
も、というのは、ミニバタールも仕込んでいたから。
で、消費に困っていた所へ、
Nサンから掲示板投稿したとメールが来ました。
んで、Nさん仕事休みの日だったので、
イチゴのショートケーキとタルトの消費に協力お願いした所、
すぐに来てくださり、二人で食べて昼過ぎまでだべっていました。
午後から、ミニバタールも焼きあがり味見していたら、
晩御飯までにお腹一杯になってしまいましたとさ。
焼くのはいいけど、消費に困る今日この頃。。。
マロンペーストを使って。
サントノーレで絞ったけど、
見えないっすね。
掲示板に投稿有難うございます。
今年から新規でケーキレッスンに通って来てくださる新しい方ばかりですが、
自分の作品を公表するいい場となればと思っています。
ご協力有難うございます。
今回は、特にナッペの練習でしたが、
二回目なのにとても上手にナッペできました。
私はナッペに関しては一切手を出していません。
側面もトップも数回でめちゃくちゃ上手に出来ましたよ～。
今日は、昨日やいたジェノワーズで
余りものでデコしてみようと思います。
シンプルなものは、一度に沢山食べれます。
このケーキだと、1/4切れは軽くいけますよ。
クリスマスケーキは自分の手作りで～。
今年も手作りクリスマスケーキ
をします今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
デコレーションがメインです。
去年のクリスマスケーキ
こちら。小学生 高学年からお母さんと一緒に参加も
です。中学生以上は保護者がいなくても
です。ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキとマカロンのレッスン（4500円）が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加
です。その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰り
です。 参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。
この時期はタルトも作りやすい!!
洋ナシもフレッシュで香りもいいですね～。
本日はのレッスン。
が680円もしましたよ～
たかっ!!
日によって価格が300円も変動するのはやめて欲しいですね～。
クリスマスケーキは自分の手作りで～。
今年も手作りクリスマスケーキをします
今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
デコレーションがメインです。
去年のクリスマスケーキこちら。
小学生 高学年からお母さんと一緒に参加もです。
中学生以上は保護者がいなくてもです。
ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキとマカロンのレッスン（4500円）が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加です。
その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰りです。
参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。
洋ナシもフレッシュで香りもいいですね～。
本日は
のレッスン。が680円もしましたよ～たかっ!!
日によって価格が300円も変動するのはやめて欲しいですね～。
クリスマスケーキは自分の手作りで～。
今年も手作りクリスマスケーキ
をします今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
デコレーションがメインです。
去年のクリスマスケーキ
こちら。小学生 高学年からお母さんと一緒に参加も
です。中学生以上は保護者がいなくても
です。ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキとマカロンのレッスン（4500円）が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加
です。その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰り
です。 参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。
俗に言うパイシュークリームです。
いや～ビアードパパ超えたね。
パイ生地からスタートして、なんと
2時間で作っちゃいました。
Mさんとなせる業ですかね～。
一個がめっちゃ でっか～いのに 中には た～～～っぷりの
ディプロマットクリームが。。。
びっくりしたのは、
余ったシュー生地オンリ～で焼いたシューがメチャおいしかったのです。
サックサクで、
それはパイ生地はないのにまるでパイ生地も一緒に食べているような錯覚を起こすくらいに。
このレッスン受講は、Luckyでパイとシュークリームのレッスンを受講済みの方に限ります。受講料5000円です。
次回このレッスンは、12月4日（金）10時からとなります。
今の時期は、ほんとに、クロワッサンやパイ、タルトが作りやすいです。
どうぞ、この機会を逃されませんように
クリスマスケーキは自分の手作りで～。
今年も手作りクリスマスケーキ
をします今年は、12月23日 24日 10時からと13時から
15cm 生クリームデコレーションケーキ15cm 3000円
デコレーションがメインです。
去年のクリスマスケーキ
こちら。小学生 高学年からお母さんと一緒に参加も
です。中学生以上は保護者がいなくても
です。ご予約は、Luckyメールかお電話でお願いします。
なお、Luckyで すでにショートケーキとマカロンのレッスン（4500円）が
終って クリスマスケーキの飾り用のクッキーや、マカロン、チョコなど
復習をかねて作りたい方は12月20日に作りますので参加
です。その際、ご自宅用ケーキの飾りは お持ち帰り
です。 参加希望の方は、レッスン時にでもお話してくださいね。
食パンも勿論手作り。鶏が、100g198円と高いのかったので
大して安上がりにはなりませんでしたが。
自分で作ったということに意味があります。
ほんまにジュ～シ～でしたわ。
fumiさんのレシピで～。
小判型のバヌトンかって喜んで焼いてみたら。。。
申し訳なさそうなクープになってしまった。
こちらは家用アンパン。
ってことでパンだらけです～。
ナイフ入れるの忘れてたけど
キレイに割れましたわ。
ロースト胚芽入りカンパーニュです。
Nさん、カプチーノ喜んでくれました。
先日コーヒーメーカー買った所だそうで、
うちのテレビドアホン、HB、コーヒーメーカーみんなは欲しいそうです。
けど、3つ買っても7万くらいですかね。
Nさんの買ったビストロ一台よりはお安いですよ～。
昨日、トイレの点検に来てくれたおっチャン。
「ぁ、あの、吉本の方ですか?」
と聞きたくなるような。。。
坂田俊夫をもっと面白くしたような顔のおっちゃんが来た。
まいったな～。
真っ直ぐこっちを向いているのに鼻の穴がこっち向いてるし。
前歯が治療中なのか、虫歯なのか?おはぐろみたいのついてるし。
目と目の間が離れているし。
笑っちゃいかんけど、あの顔は反則ちゃうか?ッて思った。
しかも、声は以上にでかく通る声。
就職先間違えたんちゃうか?
「あ、ちがうか～」
思わず写真撮ってもいいですか？ッていいたくなったわ。
あ～、あかん、あかん。
画像はありませんがおいしゅうございます。
カップを温めますがすぐに冷めるので写真なんぞ撮っている暇がないくらいなのです。
もう少しラテを温めてもいいのかもです。
今日は、早く寝たい
ので午前中に飲みました。