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クリスマスムースロールケーキのレッスンでございます。
中はラズベリーのロールケーキなのですが。。。
チョコでクリスマスの模様を描き
そこにムースを流し、
中にロールケーキを埋め込んでいます。
手が込んでいるようで、
実はこの模様描きには30分くらいかけていましたが、
全体で1時間半で出来上がっています。
今回は、慣れている生徒さん達だったので、
手際よかったです。
アイシングクッキーのレッスンも何度も受講してるもんね。
手早いもんですわ。
中のロールケーキはさておき、
模様はイメージどおりでした~。
母ごんの引越しでもうバテバテでっせ。
お昼ごはんを食べてからコタツでばたっと寝てしまいました。
まだもう少しはバタバタしそうです。
この勢いで痩せたいところですわ。