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クリスマスムースロールケーキ

2014-11-23 | ロール系

 

クリスマスムースロールケーキのレッスンでございます。

 

中はラズベリーのロールケーキなのですが。。。

チョコでクリスマスの模様を描き

そこにムースを流し、

中にロールケーキを埋め込んでいます。

 

手が込んでいるようで、

実はこの模様描きには30分くらいかけていましたが、

全体で1時間半で出来上がっています。

 

 

今回は、慣れている生徒さん達だったので、

手際よかったです。

アイシングクッキーのレッスンも何度も受講してるもんね。

手早いもんですわ。

中のロールケーキはさておき、

模様はイメージどおりでした~。

 

 

 

母ごんの引越しでもうバテバテでっせ。

お昼ごはんを食べてからコタツでばたっと寝てしまいました。

まだもう少しはバタバタしそうです。

この勢いで痩せたいところですわ。