ストレールです。
しかし。。お店の名前がわからん！
しっかり切れていますね。。。RERだけ見えてる。
いや～とうとう来ました～。
グーグルマップで店内に入ったことがあるけど、
今回は現実ですよ。
ちょっとストレーのホームページより（翻訳ソフトにかけて）
パリで最も古いパティスリーであるStohrerは、1730年にKing Louis XVのパティシエ、Nicolas Stohrerによって設立されました。
まだMontorgueil通りに位置し、この施設は時間の経過とともに神話上の資質を帯びてきました。
現在は歴史的建造物に指定されていますが、その豪華な装飾は、オペラ座を飾ったポール・ボドリーの学生によってデザインされました。
何世紀にもわたって、すべてが自家製である、甘くておいしい両方の料理のためのこのメッカは、最高の古典的なフランス菓子を提供してきました。
ラムババ（ニコラスストーラー自身によって発明された）、プットダムール、昔ながらの宗教家、並外れたvol-au-vent ...
ハウスを所有するドルフィー家は伝統に忠実であり、その比類のない遺産とヘッドペストリーシェフのジェフリー・カーニュのノウハウを頼りに、ストーラーの精神を生かし続けることを望んでいます。
という由緒あるパティスリーなんですね。
だからここは外せないわけです。
いきなり目移りするわ～。
サントノーレや！
これお惣菜でっせ～。
コチラの総菜はかってにとっちゃダメみたいよ。
いちいち1スプーンとか言わないとどんだけ盛られるやら。。。
ババオラムが有名みたいだけど、洋酒に漬かってるのって食べられへんのよ。
サーモンは外せないわね。（高くても）
どこにもマカロン売れていますが、
一個も買わず。
あ～こういとこで働きたいかも？
いや絶対無理やしもう。
長時間立つのが無理。
若かったらな～。30年くらい？笑
何気に店内、オサレなのよ。
作ってるとこ見たいわ～。11：09 レシート
そして～、次に向かったのが、レ・アル地区で最後の目的地
Boulangerie Régis Colin レジスコラン
中央のホワイトのひさしが出てるとこね。
ちょっとここで小話。（拾ってきた記事）
フランス語でBOULANGERIE（ブーランジェリー）は「パン屋」と訳されます。
ただしこの名前、フランスでは「パン職人さんが冷凍処理など一切せず、店内で小麦から生地を作って焼いたパンを売るお店」
だけが名乗っても良い名前なのです。
簡単に聞こえますが、これが意外と難しいのです。
多くの商品を売るために工場で作り、冷凍し、それを各店舗に運び、焼いて売っているお店も多いのです。
日本でも有名なチェーン店のフランスのパン屋さんがありますが、
実はブーランジェリーとは看板に書いていません。
条件をクリアしなければ勝手に「パン屋」と名乗れないのです。
だそうですよ。
ヨーロッパ人のパンに対する姿勢？が伺えますね～。
ちなみに私は日本人です。（知ってるって？）
バゲットとクロワッサンが有名みたいよ。
バゲット2本買ったけど、包んでくれる紙がバゲットの長さの1/3くらいしかなくってさ～。
2本脇に抱えて持ってたら折れてきたんだ～。
多分、バゲット1本、1€位だったと思う。
多分高くても大抵1.1€位。
現金で払ったので。セルフレジで、レシートが出てこなかったような？？
さて帰りは、Uber呼んで帰ろうとおもってたのに
なんとWIFIがなぜか×がついてインターネットができない！！
一回電源 落としてみても、ダメ。
Wifiが使えないと、Uberが呼べない。
仕方なく、元 来た道を
とぼとぼショッピングカートを引いて
帰ったのでした。
ストレールで買ってきたものでランチ。
バゲットはレジスコランで買ったもの。
バターは、プレジデントだったっけ？？エシレかな～？
L’artichaut norvégien
サーモンケーキのようなお惣菜がなんと～～～14€
日本で売ってるモンブランケーキ一個分の大きさ
おっそろしい高さですね。
サーモンとほうれん草のキッシュ5.8€
コチラは具沢山でしたね。
ほうれん草の入ったサラダは5.7€
多分赤い方のサラダは4.68€
そして、どうしても食べておきたかった
ストレールの
サントノーレを一個だけ。5.5€
と、このヨーグルト。
好物のチェリーがたっくさん、入っててめっちゃ美味しかった～。
毎日毎日、思い残すことなく
立てた計画通りに進んでおります。
また一年パリに焦がれないように願望を満たしております。
やっぱり、パティスリー、Parisは世界一なんだと思う。
（他を知らんけども）
こういうので、同じようなテンションになる人と一緒だと
買い物がエスカレートしそうやわ。
けど、
なかなか同じようなテンションになる人はおらんか。。。
さて、本日の予定は午前中で終了しました～。
午後から予定は立てておりません。
さてどうするべかな。。。
Next
