フラワーケーキのレッスン （あんクリーム）アドバンストコース3回目

山口県から来てくださいました。

E.Tさん作品です。

 

ピンクのラナンキュラス、かわいいですね。

ケーキはサツマイモの米粉ケーキです。

 

抹茶のオペラと、キャラメルマカロン、パリ土産のクッキー。

 

さすがエミさん！

マカロンの中のクリームは何ですか？

バタークリームですか？

ええ、それエシレバター使っています、

やっぱりなんか違うと思った！だって。。。

 

来月はバタークリームのドールフラワーケーキです。