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来ました!来ました!

2006-04-03 | sweets
頼んでたケーキが一日早く来ましたよー
まずはバニラシフォン、触ってみて。。。ん
私のよりしっかりした感じ
ちぎってみて。。。ん私のより固め
ほんの若干ですが、粉のせいでしょう、きっと。
切ってみてもしっかりした生地のような気がします。
この方が確かに扱いやすい。
私のは切るのもちょと、フワフワしてて技術を要するのです。

かぼちゃパン

2006-04-01 | bread
あ~あぁ~又作っちゃいました。
パン。
かぼちゃを無水鍋で煮るというよりは蒸して
フープロでガ~ッでペーストの出来上がり~。
生地が甘いです。
食べ過ぎ警報出ています

フルーツシフォンとレモンシフォンケーキ

2006-04-01 | sweets
むむ!
フルーツシフォンはアマアマ過ぎです
こんな甘いのに慣れちゃ駄目ですな。
けど、美味しい。スパイスが効いてるから
いくらでも食べれそう。
レモンシフォンは、いつもの味にふんわりしあがったのですが。。。
ふんわりしてるものをよく切れるナイフで
切るのってがたがたになりませんか

さぁて、今日は、かぼちゃのパンと、かぼちゃのプリン
くらいで許してあげようかな~。
意味不明・・・。