近所の畑ではジャガイモの収穫も始まってます。 久しぶりにポテトサラダ作った。
玉ねぎ・キュウリのほかにクリチと茹で卵も混ぜ込んだので、どっしりとしたポテサラになった😃
きゅうりのぬか漬け、切り干し大根の煮物、大山梅干し、モズクとえのきとモロヘイヤと牛すじみそ汁。ご飯は天栄米でうすい豆の豆ご飯でした。
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