いちご&むらさきいもモンブランタルト♪

今日は仕事がお休みで、午前中はお買い物、
午後から時間が少し空いたので久しぶりにタルトを作ってみました♪

むらさき芋を茹でて裏ごしして生クリームとお砂糖、洋酒を入れ
むらさき芋ペーストを作りました。

「バースデイプレート」がのっていますが
「イメージ」でのせてあるだけです
　　　　　　　　　
　　　　　　全体はこちら↓