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スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

お酢でティラミス♪

2015年01月29日 | ケーキ

            久しぶりに

          「マスカルポーネ不要!お酢で作るティラミス」を作りました♪

           

          クリームのひみつは・・・?

            

                生クリームに砂糖、卵黄、お酢、を入れるだけで

                ティラミス用クリームの出来上がり。

                

                容器にスポンジ生地を敷き

                インスタントコーヒーを牛乳で溶かしたものを

                スプーンで少々しみ込ませクリームを塗ってをくり返し

                層にしていくだけ♪

                最後にココアをふり落ち着かせます。

                層の間にいちごスライスを挟むのもいいですよ♪

               

                   さてさて、くりるは・・・。

         

            ココア系だから ちょっと遠巻きに写してみました(笑)

            

 

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