おはようございます、
本日の夫弁当です。
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デミハンバーグ
れんこんのきんぴら
タバスコ入りナポリタン
新玉ねぎたっぷりポテトサラダ
いんげんの胡麻和え
酢れんこん
白花豆の甘煮
ゆで卵ネギのラー油まぶし乗せ
自家製ぬか漬けきゅうり&人参
レモン
みょうが甘酢
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昨日、自分で作ったお弁当を
お昼に食べてみてわかることがありました。
味のメリハリに乏しい。
ある程度はつけていたのですが
なんせお弁当全体が
保冷剤ガッツリいれているので
冷え冷え~
もうお弁当食べてて寒くなっちゃった
衛生上仕方ないこととはいえ
なんか悲しくなっちゃったのが本音です。。
冷え冷えはどうしようもないのですが、
味のメリハリぐらいはどうにかできるので改善♪
塩気は控えつつ、
これからは香辛料を工夫して作ります。
どうぞ良い一日を♪