あん入りさくら＆抹茶蒸しぱん♪

施設おやつの試作です♪

餡入りの蒸しパン、桜味と抹茶味。

蒸す直前↓

今回、かなり小さな透明カップで作ったので

生地や餡の分量、仕上がり具合をみたくて検証。

 

完成。

思ったほどかわいい仕上がりじゃなく、

餡の乗せ方、生地の乗せ方にも

工夫がいることもわかり、

なんだかときめかないのでこれは無しだなぁ～(笑）

 

ただ、何の気なしなしに

残った生地でハーフ＆ハーフのこれが唯一よかったかな(笑）