山桃ソーダ、作りました。

ヤマモモのソース、ヨーグルトに混ぜて使うだけでは多すぎる程沢山できてしまいました。何か、別の使い道はないものか？と思っていたら、カミさんが炭酸水を買ってきました。早速、ヤマモモのソースと混ぜて　“山桃ソーダ”　に挑戦です。



炭酸水を入れた瞬間、ヤマモモの香りがふわっと広がりました。肝心の味のほうも予想以上に美味です。



本当の色はこの画像よりずっと綺麗。今回は大成功でしたね。

材料もヤマモモと砂糖と炭酸水だけ。人口の着色料や甘味料は一切含まれていないので、そういった点でも市販の物より安心できます。これからも、時々作ってみることにしましょう。

わが家のツバメ、雛の鳴き声が聞こえてきます。

今年２回目のツバメの子育て、順調に進んでいるようです。



雛の姿はまだあまりよくは見えませんが、親が飛んでくると元気な泣き声が聞こえてきます。