昨日は月に１回しかない 『チーズ工房千』 さんの営業日。今月もカミさんと二人で出掛けたところ･･････
･･････あれれっ？、妙に人が多いなぁ。
不思議な竹のオブジェがあると思ってよくよく見たら･･････
･･･････昨日は千さんのイベント、 “古民家ビアガーデン” の日だったのです。知らなかった！。
残念ながら私は運転でビールは飲めないので、 『おにぎり工房 かっつぁん』 のおにぎりを頂くことにしました。
初めてだったのでお薦めの “千葉おにぎり” をいただいたのですが、やはりシンプルな味付けは素材の良さが生きますね。
もちろん今回もちゃんとチーズは買いましたよ。今月はいつもの “モッツァレラ” と “竹墨” に加え、期間限定の “バジル” を頂きました。
“竹墨” は若いやつを選んで頂いたので、少しずつ熟成させながら食べることにします。
いすみ チーズ工房巡り その１ 『高秀牧場 チーズ工房』
いすみ チーズ工房巡り その２ 『よじゅえもんのチーズ工房』
いすみ チーズ工房巡り その３ 『チーズ工房 ｉｋａｇａｗａ』
■今月のオマケ
千さんの裏の田んぼ、今月はこのような状態になっていました。実ってます！。
