カミさんと二人で たまる食堂 までランチを食べに行きました。インスタグラムにUPされていた営業日を確認してみたら、運良く今月も我が家のお休みと一致した日があったのです。
今日のメニューは・・・自家製タイ米の新米を使ったグリーンカレー!。
というワケで、頂いたのはこのような料理。グリーンカレーはもちろん、一つ一つの付け合わせが凄く凝っています。すべて安心して食べられる素材で作られているという点も嬉しいなぁ。
そして今日のデザートはこちら。カヌレとシーソルトブラウニー。
カヌレは前回頂いたので、今回はブラウニーと “たまるブレンド” のコーヒーを頂きました。
皆さんご存じの通り、私達夫婦はベジタリアンとは程遠いけれど(笑)、ルーさんの料理に対するアプローチには共感できる点が沢山ありますね。営業日が不定期なので中々スケジュールが合わないけれど、チャンスがあったらまた訪問させていただくことにします。