豚しゃぶ野菜鍋つゆとじいじの誕生日

日曜日にじいじのお誕生日のお祝いをしました。

本当は月曜日にする予定だったので、、

何の準備もしてなくて、、慌てて準備したのでケーキは間に合わず・・

主人にダッシュで買ってきてもらいました（汗）



日曜日は夏の間、無縁だった鍋にしました。

ヤマキの新商品”豚しゃぶ　野菜鍋つゆ”を頂いたのでこちらを使ってみました。

具は白菜、人参、水菜、えのき、豆腐、もやし、うどん、ウィンナー、豚肉を入れました。

こちらはしゃぶしゃぶの鍋つゆに味が付いているので

ポン酢やゴマダレが必要なく、薬味にネギがあれば十分美味しく頂けます。

一口食べてみると、とにかく出汁！出汁が効いているの！！

ほんとに、この出汁めっちゃ美味しくて、出汁だけで飲みたいくらい上品でコクがあって

料亭で食べるような、そんな感じの出汁でした。

うちは最初からうどんが入っていますが・・うどんは後入れがおススメです。

子供たち、鍋の時にうどんとウィンナーが無いとうるさいもので、、


しゃぶしゃぶした豚肉で水菜を巻いて食べると、激ウマよ。

この商品、ぜひ一度お試しください！ほんとに美味しいですから。


そうそう、誕生日なのでシャンパンで乾杯！

キンキンに冷やしておいたので、美味しかったわ～


そして主人がダッシュで買ってきてくれたケーキ↓


ロウソクを56本も刺せないので、５６のキャンドルを添えて

みんなでハッピーバースデイを合唱～♪

ニモが「じゃあ、ニモがハッピーバースデイを弾くね。」って言うんだけど

そんなの弾けたっけ？？って、思う私。。

ピアノの椅子に座ってから「あっまだ習ってなかったや、、」って・・

ええーーーー！！

一回も弾いたことないでしょ、、

なんで弾けると思ったのか？？？ほんと不思議・・

そんなニモの天然も炸裂し、みんなで大爆笑でした。





さてさて、、いきなりですがここで問題です！

これは何でしょうか？？







ヒント1：棒を真中に刺して使うよ。






ヒント2：誕生日やクリスマスにあると便利。








正解はこちら↓


こうやって、ケーキを均等に切り分けるものでした。


私ってば5等分のところを6等分ので切っちゃって、、


おバカだわ・・


1個余ってしまった・・





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甘くないフレンチトースト

『朝食はどんなものを食べていますか？』

という質問を頂きました。


夏場は冷やし茶漬けも多かったですが

残りものの味噌汁やスープを使って朝粥にしたり。


トーストとサラダのパターンも多いですが

中でも人気の朝食はフレンチトーストです。

卵と牛乳が特売の時によく作ります。

いつもは砂糖を入れて甘いのを作るんですが

今日は砂糖を使わずに甘くないバージョンで作ってみました。


【材料】4人分（137円）
食パン・・・4枚
卵・・・2個
牛乳・・・1カップ
塩・・・少量
薄切りハム・・・2，3枚
粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリ・・・適量
マーガリン・・・大さじ1
【作り方】
1．ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と塩を加えてかき混ぜる。
2．1に4等分に切った食パンを浸す。
3．フライパンを中火にかけ、マーガリンを溶かし2を並べ入れて焼き、焼き色がついたら裏返す。
フライパンの空いているスペースで刻んだハムを炒める。
4．両面焼けたらお皿に盛りつけ、ハムを散らす。粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリを振り掛ける。

塩とブラックペッパーが効いてオムレツのような感じです。

外はカリカリで中はふわふわ。

生クリームをかけるとカルボナーラになりそうな、、

子供たちは「あれ？甘くない、、だけど卵焼きみたいで好き。」

と、言っていました。






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