３月１５日に新刊が発売となります！！！
２冊目のMOOK本となりますが
また本を出版することができるなんて思ってもみなかったので
お話を頂いたときは本当に嬉しくて、嬉しくて（涙）
こうやって、また新刊を出版することができたのも
いつも応援して下さる皆様の支えがあってこそだと思っております。
また今回も、いろんな方に支えられ、助けて頂きました。
ライターの丸山さんには、話をいっぱい聞いてもらって
打ち合わせから、料理作成、撮影の他にも
何度も何度もメールでやり取りをして
本の構成から、食材、デザインなど、ほかにもいっぱいですが
ほんとに大変だっただろうなぁ～と思います。
カメラマンの田中さんは、すごく優しいパパさんって感じで
マンションで一緒に歩いていたら、『ご主人？』なんて言われたり（笑）
新規レシピで８０品もの撮影に加え、プロセスカットや食材カットも山ほどありましたが
どれも美味しそうに、撮って頂いてほんとに感謝しています。
スタイリストの宮沢さんは、とにかく面白い方で（笑）
アイロンがけに料理のスタイリングの他
娘の子守りまでしてもらって、、
料理に合う食器やランチョンマット、小物に至るまで
ほんとにスタイリングが素敵で、お勉強させて頂きました。
撮影は4日間で、1日20品を目標に作ったのですが
いっぱい作って、いっぱい食べたので、ちょっと太っちゃっいましたが
やっと体重も元に戻った感じです^^
2日連続での撮影のあと、翌朝、腕が上がらなかったり、、
原稿チェックでは、睡魔との戦いで、ほんとに眠かったぁ～
などなど色んなことがありましたが、無事に出版日を迎えることとなりました。
本の中身は、買い物のコツや盛り付けのポイント
１週間の献立に加えて、翌日のリメイクの方法なども織り交ぜています。
鶏胸肉やもやしなど、節約には欠かせない食材を使ったレシピや
調味料３つで簡単に作れるドレッシング
なんちゃってレシピに、１００円スイーツなどなど盛りだくさんの内容になっております。
レシピはプロセスカットも多目に入れてあるので、分かりやすいと思います！
1品1品に金額も書いてあるので、食費の目安にもなると思います^^
ブログでは紹介していない、新作レシピも80品ほどあり
作ってみたいなぁ～と、思えるようなレシピ本になっていると思います！！
本屋さんに立ち寄ったついでなどで、構いませんので
手に取ってご覧になって頂けたら嬉しいです^^
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