本日の献立はレシピブログさんの連載にて
手羽元とトマトのマーマレード煮と献立を紹介しております。
手羽元が安かったので、トマト缶で煮込みました。
実は、私も娘たちも、あまりマーマレードが得意ではないの、、
だけどジャムとして使わずに、煮込み料理に使うと、なぜか好き～
マーマレードの味付けって、なんだか懐かしいのよね。。
給食で食べたような、そんな懐かしい味がします。
手羽元で作っていますが、骨付きで食べづらいという方は
もも肉でも、美味しいですよ！！
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