■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

【Ramen in NYC】Ippudo midtown

2014-10-11 | ラーメン




NY一風堂の2号店に行ってきました。

どんだけ一風堂が好きなんだよ~って思いますが、評判が良いので行くっきゃない(笑)

最終日にシャッターしました。



写真最上部↑は白丸です。
私が最初に訪れた一風堂の恵比寿店でこれを食べてから、いつも白丸食べちゃうんですよ。
通は赤丸らしいんだけど・・・。



赤丸


たぶん 塩ラーメン
銀座の五行で食べた季節の塩ラーメンがすごく美味しくて、それを思い出しました。


野菜サラダ




店内はカウンター席とテーブル席
開店直前に店内を特別に案内してもらったけど、地下には製麺室、二回にはVIPルームがあって羨ましかった。



開店直前にお客さんが三々五々集まってきます。いつの間にか満席です。流行ってますね。










Ippudo midtwon店→☆☆☆

住所:321 West 51st Street, (Between 8th and 9th Avenue) New York, NY

営業時間:Mon-Thu 11:30~15:30、 17:00~23:30
     Fri-Sat 11:30~15:30、 17:00~24:30
     Sun   11:00~22:30

定休日:無休



【Ramen in NYC】Momofuku

2014-10-11 | お出かけ日記




さて、有名店であるモモフクにも行ってきました。

日曜日の午後3時ごろのことです。昼食時間をすっかりはずしているのに、数組ならんでました。

明るく清潔な店内、ザワザワと賑やかな雰囲気がいいですね。


写真最上部↑は モモフクラーメン


アメリカ人のシェフが健闘してるなぁって感じのお味です。
麺とスープのバランスはもちろんんこと、チャーシューや野菜も考えてるし流行るだけのことはあると思いました。


Hozonラーメン
野菜ラーメンでした。豆が入っています。わかめとケール、最後にサツマイモチップです。


辛い味噌ラーメン(たぶん)


椎茸バンズ
ラーメンスープの出汁に使ったスライス椎茸を使ってものと思われます。
実はこれ、濃い味付けで意外に美味しかったんです。


ポークバンズ



NYのラーメン店は餃子よりBuns(バンズ)ということがわかります。
どのお店もBunsは美味しかった。








momofuku ---noodle bar---→☆☆☆

住所:171 first avenue btwn 10th + 11th street  new york, ny

営業時間:lunch mon – fri / 12 pm – 4:30 pm  sat + sun / 12 pm – 4 pm

     dinner sun – thu / 5:30 pm – 11 pm fri + sat / 5:30 pm – 1 am

定休日:無休



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