ちょっと面白いものを作ってみました。
エバラ食品のキャンペーンで『ミニ黄金マンガ肉』というのがありました。→→→☆
鶏手羽に豚バラ薄切りを巻きつけて焼き、最後に『黄金のタレ』を絡めて作ります。
鶏手羽の骨を使ってマンガ肉をつくるのですが、冷蔵庫には鶏腿肉のみでした。
そこで、腿肉を一口大に切ってそれに豚バラを巻きつけて作りました。
こ、これはかなり美味いっ！
タレはじゅわじゅわ煮て照りをだすとさらに美味しいです。
晩酌のお酒があっというまになくなりました。
黄金のタレは甘口を使ったのですが、ちょい辛いほうをお勧めです。
