【お弁当】牛肉とピーマンのソテー

先週、久しぶりにお弁当を再開した。

メインは、牛うすぎり肉とピーマンのソテー。

卵焼き用の溶き卵と片栗粉をちょこっと加えてよく混ぜます。

さっとソテーすれば出来上がり。

オイスターソース味です。


・牛肉とピーマンのソテー
・卵焼き
・しめじ茸のグラッセ
・切り干し大根
・ご飯、梅干し


白いご飯がよくあいました。