■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

【吉野】寿司@大阪

2016-04-22 | 食べ歩き(大阪)




遠来の友来る。

集合は雨の大阪でございました。

どこに何を食べに行くか、しばらく悩んでおりました。

友はちゃきちゃきの江戸っ子+グルメです。

夕食はかっつりB級食べ歩きを予定しておりますので、軽めのものがいいな。

ということで、鮨が良いのではないかしら。

そう思いついて大阪の美味しい鮨屋を調べたところ、ほとんどが夜のみ営業なんですよ。

まぁ、そんなものでしょ!仕方ないですね。

でも大阪には誇れる大阪寿司があるんです。

箱寿司や蒸し寿司など、江戸前にない美味しいお寿司があるんですよね。

ということで、改装して綺麗になった吉野寿司@船場・淡路町本店に行ってきました。


まずお通しの、菜の花・鯛の子・分葱(わけぎ)の酢の物です。




私の注文は箱寿司・太巻き・鯛だし煮麺セットでした。





写真最上部は大阪寿司取り合わせということで、鯖の棒寿司とちらし俵がついたもの。


基本はお醤油無しで食べる大阪寿司です。


久しぶりの関西らしいお寿司にほっとした午後でした。









住所:大阪府大阪市中央区淡路町3-4-14

営業時間:[月~金]11:00~13:30(L.O)
     [月~金]17:30~19:30(L.O)完全予約    
     [土]18:00 完全予約

定休日:土曜・日曜・祝日



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