フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

鯖缶は色々な食べ方が出来るので、楽しみました。美味しかったです。

2021-01-26 22:36:04 | 料理

今日も朝食と昼食込々の食事になってしまいました。それも1時半頃になって居ました。今日も梅干を入れて”梅干しご飯”にしました。白ごまをたっぷり入れました。

野菜入れにモヤシが有りましたので”さば水煮缶”と炒める事を思いつきました。彩でピーマンを入れ、手元に有った干ししいたけとゴボウもいれました。冷凍庫に牛肉のミニ・ステーキが有りましたので、それも一緒に少し入れ炒めてみました。

油を使わず、マヨネーズで炒めました。味付けは味噌と醤油少々、それと記憶に無い辛味の調味料が冷蔵庫に有りましたので、こわごわ使ってみました。スプーンに付けてなめてみましたら、かなり辛味が強かったです。自分で買った物か頂いた物かも覚えて居ないのです。認知になったのかしら?と一寸心配です。

でも、出来上がった料理は、美味しかったです。鯖缶の炒め物がメインですから、ご飯はほんの少しで50㌘位でした。朝昼込々の食事の際は、炊き立ての梅干しご飯がメインでしたから、90㌘は食べました。久しぶりのアツアツの梅干しご飯、美味しかったです。

食事の後、王林を食べました。王林は大分柔らかくなっていました。以前ほど娘たちが持って行きませんので、今年はわたしが結構頂いています。リンゴが有りますので、お正月なのにミカンを買いませんでした。

例年より娘たちが持って行かないので、ミカンを買ってしまうと食べきれません。お隣さんに差し上げようとしたのですが、頂いたリンゴが有ると言われお断りされました。若しかしたら孫たちは、皮を剝くのが面倒なのかもしれません。

夫はリンゴが大好きでしたので、生存して居ましたら”多くて困る”という事は無かったですしょうね。”朝のリンゴは金”というのが口癖でした。

脚にはまだ浮腫みが有りますし、左足の膝の裏に痛みがあります。昨日ヨガの講師に、その対処法をおしえて頂きました。
”70歳までは大丈夫でしょうが・・・”と内科の医師に言われていましたので、良くぞこの年まで…。感謝あるのみです。

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お正月気分など皆無なのに、何故かあちららもこちらも片付いていません。

2021-01-26 16:03:48 | 日記

まだ外は薄暗かったので、ベッドで横になったままラジオを聴いていました。天気予報では、午前中は”晴れ”で気温も3月頃の気温になると言うので、和室の炬燵を片づけることに。出来れば炬燵を仕舞いたいと思っていましたので、昨日炬燵布団を陽に当ていました。

今日は炬燵布団を2階に運び、年末お正月用に炬燵を出すまで仕舞っておきます。それと着物とコートがペアの大島紬を下に持って来ていましたが、コロナの流行で出かけることも無いような気がして2階に戻すことにしました。更に、空になった衣装ケースも上に運びたかったのです。

2階へ行ったり来たり、それも物を持っての階段の上り下りは危険です。まして着物でしたら、右手で裾を踏まない様にしますから、手すりを使わず階段の上り下りは危険。それに予報では暖かいとか。それでズボンにしました。

掃除機も掛けたいし、カメさんの水槽を洗いたい…。そう思っていました。食堂の掃除機を掛ける準備をしていた時、お好み焼きなどを気軽に作れるように、それ用のコンロを取り出しやすい所に移動しようと思いつきました。パソコン用の机を食堂に置いたため、取り出し難くなったのです。

独りで焼きながら食べられるのも嬉しいし、余分に焼いて保存して温めて食べても美味しいです。急遽、コンロを取り出しやすい所に移動させました。それが発端でその辺りの片付けに暫く専念。時間が掛かりましたが改善できました。ホットケーキが焼ける様になりました。楽しみが増えました。

その後、和室の片付けです。予定通り、炬燵布団を2階に持って行き所定の所に収め、更に外出用の大島紬のアンサンブルも2階へ。コロナの流行では外出しませんから不要と判断。更に空になった衣装ケースもです。どなたか着て頂ける方に引き取って頂けそうなセーターやブラウスを入れます。

炬燵の下には大ぶりのムートンを敷き、和室も食堂も片づけました。年末に衣類の通販の雑誌が立て続け送られてきて、整理もせず和室の机の上に置いたままでした。それも全部整理しました。

年が明けてもう1か月になろうとしています。重たい物を持つと腕が痛むので、最小限の仕事をしていました。やっと平常に戻せホッとしました。それに、フラフラは有りますが、昨日より体が動きます。元気になった証拠です。嬉しいです。

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