フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

1月19日(金曜日)

2024-01-19 20:52:54 | 老人一人暮らし

夕方は風が冷たくなりましたが、日中は暖く気持のよい日でした。
昨日、長女がやって来ましたので量販店に連れて行って頂きました。
大分前から、軽石が小さくなり使い難くなっていましたので、買ってきました。

バス旅行で温泉に行った時、買ってきた軽石で、
かなり小さくなり使い難くなっていましたので、買い替えたかったのです。
量販店で買い物をしてから、いつものスーパーへ向かいました。

今まで経験した事のな無いほどの、大地震に襲われ、その報道を見ながら、
こんな時、冷凍庫にはどのような物を入れて置くと

良いかを、考えていました。

冷凍庫はびっしり入れて置くと、冷凍状態が良いと言われていますから、
びっしり、詰め込むようにしていますが、火が使えない日々が続きましたから、
自然解凍で食べられる食品が良いのかも…、と思ったりしましたが…。

この頃はしていませんが、餅米を使って、梅干しおこわを炊き、細長い形状にして、ラップで包み冷凍していました。冷凍庫から出し自然解凍で頂きました。
電子レンジを使わなくても、美味しく頂けました。

冷凍した梅干しおこわを、レンジを使わず自然解凍でおいしかったです。
冷凍庫の使い方等、少し考えてみたくなっています。今年の元旦から、
わたしなりに考えるのは、冷凍庫と冷蔵庫の使い方です。

コメント
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