オオイチョウダケが採れた

調理師が一人休みと、娘の病院、市場が二つでどたばたしてた。
予約が二つ、昨日採れたキノコが来ないと思ってると、只見から車で届けてくれた。








キノコの天ぷらが出るのでオオ助かり。
今回は舞茸、アミタケ、ハタケシメジ、センボンタケ、一番多いのはオオイチョウタケ。
アミタケは酢の物、センボンタケは吸い物、キノコたっぷりの秋の魚野川。


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9月29日(水)のつぶやき

07:28 from web
お早うございます。気温16度曇り晴れ。市場に行きます。
11:08 from web
山椒のアゲハの幼虫を駆除。カワラタケが採れた。昼定食は薄いとんかつ。６８０円。赤いかと生筋子を買った。
11:12 from web
一番出る定食。とくまる定食１０００円。刺身鯛ヒラメマグロ甘海老他、天ぷら１６-２０海老二匹、野菜４種付き、魚沼コシヒカリ新米。メニューに儲からないからほどほどにと書いてある。
11:28 from web （Re: @iqo190）
@iqo190 どこにも無い匂いと幼虫の怒ったときの黄色い角、でもなれました。柚子にもつくので時々見回りしてます。
12:23 from web （Re: @kuroitanuki）
@kuroitanuki そうだ最後の釣りに行かなくては。
15:51 from web
地鮎１００キロ購入。鮎塩焼き、鮎丼、鮎蕎麦、鮎チャーハンが始まる。
by gakuharitoru on Twitter


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