ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

∞ Å ∞      Macaron Parisien      ∞ Å ∞

2007年04月25日 22時57分57秒 | Sweets
マール・ブランシュに寄る前に「ロートンヌ」のMacaron・Parisienを購入実はお友達との待ち合わせ時間より少しだけ早く着いたので、早々に目をつけていたのでした帰りに絶対ゲットしようって・・・。
ここのスイーツは2人共かなり興味ありMacaronは超私好みでした見た目もつや消し感が好みで、素材が生きていて美味しい見た目良しの、味も良し種類は10種類。フランボワーズ・アプリコット・シトロン・抹茶・カシス・ショコラ・ノワゼット・パッションフルーツ・ピスタチオ・ローズ。
ケーキは・・・ゲットしていないが、見た目の芸術性の高さに感心すごく洗練されていて素敵です「ぎりぎり《giri×2》」は、カシスのタルトにマロンをほどこしたお菓子、「ロッソスクーテリア」は、チョコレートを詰めたゴマのタルトとピーマン木苺を使ったムースのケーキ。それもすごくきれいだし、組み合わせも面白いです
あとパンフに『上質なスイーツは「一瞬のアート」』と言う文が書かれていますが、その文章は説得力があり、これらのスイーツ達は、一瞬の芸術の為に丁寧に作られているのが伝わる様です
MacaronParisienは、価格もリーズナブルで、色も姿も可愛く、バランスのとれた味で、素材の味もきちんと感じる・・・私の一押し中の一押しのMacaronと言えそう
リピート間違い無し
*「L’AUTOMNE」とはフランス語で「秋」と言う意味。お店のある秋津の  地域を意識しての店名のようです。
コメント (4)
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∮   美味しい1日   ~♪♪♪

2007年04月25日 17時01分15秒 | Sweets
今日はお友達とエミリー・フローゲでランチ
小雨が降り、天気はあまりよくなかったが、気分はとてもウキウキ
落ち着いた店内で、ゆっくりできる。お互いはなまるで、アスパラを見てしまった為、アスパラとナスのトマトソース・パスタを小さな彩のある可愛いパンが出てきた。アスパラも柔らかく、すっごく美味しい。セットメニューで、私はケーキとアイスコーヒーを注文。ケーキはモンブラン・シャテン。熊本産の栗のマロンクリーム使用。友達はケーキとホットの紅茶。ケーキは本日のオススメのフレーズのケーキ。ミルキーな苺のイメージ色、ピンクと白の削りチョコで飾りがされた可愛いケーキ。ムースの中にコンフィチュール。フレーズの香りが甘く漂い、少し試食させていただいた。
あれこれおしゃべり+スィーツで、ハッピーな時を過ごす。
外は、雨もやみ、軽くショッピングと行きました。
おみやに、マール・ブランシュのnew・sweetsを画像のがそのスィーツ。長いので、デイジーと半分こ。メチャメチャ好みのタイプ。さすがの作品。私の中のマール・ブランシュは上品なイメージなので、上品なイメージのヌワラエリヤと一緒にいただきました。デイジーは、即効で食べちゃって、すぐに遊びに行っちゃったけど・・・
今日はおしゃべりも楽しかったし、色んな発見もあって、本当に楽しいグルメな1日となりました
コメント (2)
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朝食はチャイで・・・♪

2007年04月25日 09時16分16秒 | Tea・coffee・Juice
今朝は少々冷えています。なので、朝食に、土しょうがと黒こしょうのチャイを、サンジェルマンのパンとバナナ入りヨーグルトでいただきました{スパイスを入れる場合、黒胡椒はあまりクセがないので使えますよ
土しょうがは体を温めてくれます。黒胡椒は鉄とカリウムが豊富。朝から血行、代謝も良く、気力が湧いてきそうです。
主人は毎朝ご飯食、デイジーも昔はパンやコーンフレークが多かったけど、学年が上になるにつれ、ご飯食が定着してきました。朝ご飯は1日の始まりでとても大事。働く人や勉強に励む子供には、ご飯食の方が、合わせるおかずを考えても自然と栄養バランスが取れているので良いことと思います。ご飯の方が、腹持ちも良く、根気の良さにつながってきますから、そういう点でも利点がありますね。
私は朝から忙しいので、パパッと済ませるパンの方が多いような気がしますが・・・。
今朝はたーっぷりのチャイで、大満足でした。
チャイでとってもパワーが湧いてきました。そして、はなまるで、旬のアスパラ調理法を見てとても得した気分。
天気は今一ですが、素敵な1日が過ごせそう
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