癒しのＣｏｆｆｅｅ・Ｔｉｍｅ ♪

　今日は久々にシュー・パリゴーを作った。
なかなか良い感じにできた。
それで、丁度お知り合いの方に用があったので、シュー・パリゴー持って行きました。
そしたら夕方あわただしい時間でしたが、上がらせて頂く事になり、ほんのちょっとお茶させていただきました。
そちらのおうちでは、最近オメデタ事が続いたので、おうちへ入ったとたんに、幸せの空気がいっぱい漂ってきました。
すごく忙しいきわどい時間でしたが、コーヒーとお菓子をご馳走になり、楽しいお話ができました。まだまだ話がある状態でしたが、予定が色々あったので、急いで帰りました。そちらもまだまだお話したかったようで「時々来てね」と嬉しいお言葉を頂きました

ほっこりした和風な空間でいただいたコーヒーは、上質の心のこもった優しいお味でした

Ｆｌｉｇｕｅｓ ｒｏｔｉｅｓ ａ ｌ’ｏｒａｎｇｅ ｓａｕｃｅ ♪ 晴れ

　今日は用があって、Ｈちゃんご夫婦に、ティーガーデンへお越しいただいた。
すごく素敵な2人・・・いい空気を持った人達です。

あれこれお世話になったので、一段落ついた頃に、最近はまっている、いちじくのロティ、オレンジソース添え+深い味わいのコーヒーをお出ししました。

イチジクのロティは、オレンジソース以外に、ピーナッツ型の間に、グラスをサンドしたものをお出ししました。
グラスはハーゲン・ダッツのＡｆｆｏｇａｔｏを。バニラ・エスプレッソ味です。
飲み物のコーヒーに合わせて、コーヒー味のグラスをセレクト。エスプレッソに自分自身がはまりつつあることもセレクトの理由かな？

このロティの作り方のお話をしている時、ご主人がちゃんと聞いていてくださり、驚きました。ふんふん・・・という感じで、作る過程を理解してくださった感じでした。興味のない人は、適当に聞くだろうけれど、ちゃんと理解している感じだった。器用そうだから、もしかしたら、お料理とかなさるとお上手なのかも・・・とか思ってしまいました。

Ｈちゃんは「美味しい、美味しい・・・」と食べてくれたので、すごく嬉しかった。
食べ方の礼儀と味覚のわかる人達に食していただけて、満腹な私（笑）

庭から1匹うっとうしいハエが舞い込み、ややこしいリビング内でしたが、晴れの日の午前中を、素敵な空気に包まれて穏やかな気分で過ごせました