アメリカンチェリータルト ｅｔ お皿 ～♪

先日、ＳＡＷＡＭＵＲＡの、アメリカンチェリータルトを買って、

デイジーと、1つを半分こにして、

珈琲タイムにいただきました～

デイジーは、珈琲は、飲まない人で、

ルイボスティーか、ウォーターとか飲んでますね～

↑このサイズのを、半分こですね～

結構ボリュームあるので、半分こが丁度良かったです～

少し前まで、ブラジルをいれて、飲んでいましたが、

↑これは、エチオピアモカです～

華やかな香り、程良い苦み、程良い酸味とコクもあるけれど、シャープさもあって、

このタルトとは、相性良かったです～

しかし、珈琲のみを飲む時は、程良い酸味あって、バランス良く、心地よい苦みの、飽きの来なさそうな、ブラジルの方が好みかな～

タルトは、グリオットチェリーと、フランボワーズの甘酸っぱいコンフィチュールを、タルト生地の上に敷き、

そのタルト生地に、アーモンドカスタードクリームをのせ、トップに、洋酒でマリネしたアメリカンチェリーをのせて、

焼き上げたタルト～

お気に入りの瀬戸織部シリーズのうちの、今年初旬に購入した、↑お皿と合わせてみたら～、

自分的には、とってもイケてる感じに思えましたわ～

 

 

先程、友人から連絡があり、

本日、私も教えていただいていたイベントへ行き、

お皿をゲットしたのだそうです～

（私は、別の予定があって、本日は、行けませんでした～。）

フォトを送るから～と言う事で、

見せていただきました～

すっごく友人好みな感じで、

好みのタイプのテーブルウエアを把握しているので、

だいたい想像していた通りだったので、

「〇〇さんらしいお皿だねぇ～。」と返信～

 

私は、瀬戸織部で揃えていますが、

持っているそれら↑は、全てお気に入り～

・・・、皆それぞれ、自分の好みの器やあれこれがあり、

私とは、全く違った趣味の方ですが～、

友人のお気に入りのお皿達もいつ見せていただいても素敵～

今日は、お気に入りのお皿がゲット出来て、

とっても嬉しそうで～、

素敵なお話とフォトを見せていただき～、

嬉しかったです～