あさりとキャベツのスープ ～♪

 

今日は、

外は、パーッと晴れ渡り、

お洗濯日和でした～

しかし、施設内や夜は、少々冷える（昨日よりだいぶまし）ので、

今夜も身体が温まるスープを作りました～

 

カロリーもかなり低いです～、ありがたい～

キムチは、勿論そのまま食べて、とっても美味しい食品ではありますが、

スープの具材として使えるので、ありがたいです～。

デイジーにも、これとは違う、キムチ入りのスープを作ってもらった事があります～。

あさりは、貧血予防に良い働きかけがあるそう～。

美味しく自然に、体に良い働きかけがあるのであれば、

それが一番理想的～

 

このスープは、あさりと白菜の旨味たっぷりなエキスが入っているので、

他にあまり調味料等加える必要がありません～

お酒と醤油のみ使います～

それだけで十分、風味豊かなスープに仕上がります～

キムチの白菜等のお野菜とは別に、キャベツのざく切りも、

沢山入っていますので、

お野菜をふんだんに摂取できる事も嬉しいかも～

結構時短メニューかつ体喜ぶスープ～、

又作ろうと思います～

 

 

 

＊今日、車を運転していて、

交差点で、右折する為、直進車が途切れるのを待っていたのですが、

途切れたと思った時に、だいぶ遠くから、猛スピードで走って来る車があり、

距離的に、右折のタイミングでしたが、

恐ろしいので、その車が過ぎるのを待とうと思いました～。

そうしましたら、あっという間に交差点へ辿り着き、

急激に左折し、左折すぐのコンビニに、入って行きました～。

その時、

信号が赤になり、青い右折可能の矢印が出ていたので、

速やかに、右折しました～。

何もなくて、良かったです～

 

最近、連日、交通事故のＮＥＷＳを耳にしますが、

ほんと恐ろしいです。

それなのに、今日そのような荒々しい運転の車に遭遇し、

とても怖くなりました。

 

周囲をよく見て、行動しようと、

改めて思いました～