カフェおきもと（東京都国分寺市） et 今日の縄跳び（昨日分含めて600回） ～♪

　　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

　　

今日は、とっても、良いお天気で、日中は、まるで、夏のような、

暖かさでしたね～🌞

ジージャンも要るような、要らないような感じで、お昼くらいは、ジージャン無しで、平気でした～👌

時折、強い風が吹いてましたが、それでも、羽織らなくても、大丈夫なくらいでしたね～✨

お昼は、東京都国分寺市にあります、「カフェ　おきもと」にて、ランチしました～💗

　

車で行きましたが、途中、高倉町珈琲　八王子店の前を通りました～☕✨

スムーズに、車で、JR 国立駅辺りに、やって来ました～💗

近くには、一ツ橋大学のキャンパスがありますね～。

国立駅を下車し、南口を出て、大学通りをまっすぐ、南方へ歩いて行くと、

道路挟んで、東西に、キャンパスが、あるようです～✨

カフェ　おきもと・・・は、JR 国立駅から、徒歩だと、8～10分くらいのようです～💗

駐車場が、カフェ裏にあり、助かりましたね～🚗　🚙

このカフェは、先日申しておりました、趣味仲間の方に、教えていただいたカフェ～💗

気になったので、早速やって来た次第です～👉

　

約600坪の敷地内には、洋館と和館があり、

洋館は、木造二階建て～、

和館は、木造平屋建て～、

・・・と言う事ですね～💗

　

洋館は、カフェ利用～☕✨

和館も、何かしら、楽しめる空間なのかしら～？

また、調べてみます～✨

大人気なので、1時間くらいお外の椅子で待ちました～💦

席は、中でも外でも、「どちらでも良い」に、〇をつけていたので、

中の席が空いていないタイミングだったので、

外の席に、通されました～👉

　

ランチメニューは、

牛肉の、オム「ハヤシライス」・・・、

煮込みハンバーグとDELI 盛り合わせ・・・、

欧風カレーとキーマカレーのメリメロプレート・・・、

・・・が、ありましたが、

すでに、上の2つが、完売状態だった事で、欧風カレーとキーマカレーのメリメロプレートをセレクトしました～💗

ランチセットで、ホットコーヒーも、つけました～☕✨

カラフルで、色んな一品が、プレートに添えられた、ランチメニュー～、

女子にはたまらない、お洒落感～💗

ご馳走様でした～🍛✨

　

本日のケーキ（デザート）が、+300円なので、1人分だけ、セット価格にして、注文しました～💗

本日のケーキは、「アーミッシュケーキ」～🍰

丁度、2つに分かれていたので、半分こしました～💗

詳細の説明がなかったので、ケーキは、もっと、大きいのが出て来るのかと思っちゃってましたら、薄っぺらな感じのが、登場でしたので、

300円のお得は、どこへやらって感じが～、ちょっちゅね～(^▽^;)

　

詳細は、存じませんが、沖本邸は、

国分寺市に残る、昭和初期の建築で、約600坪の敷地内は、

別荘庭園の風情を、漂わせており、

先代は、とても、大切にしていたようです～💗

　

その後、ご縁のある方の手に渡り、

先代が、大切にしていた思いを受け継ぎつつ、カフェと言う形で、復活～✨

　

他にはない、

素敵な洋館、庭の自然、そして、お料理を、

カフェ　おきもとにて、楽しみました～🌼✨

　

次回は、洋館の中での、お食事やティータイムも、楽しんでみたいです～✨

　

竹垣に囲まれた、竹林の奥にある、

お花がいっぱいのお庭のテラス席でのランチは、心地良く、

待ち時間は、長かったですが、来て良かったです～✨

　

帰りは、マックで～、

　

スマホのアプリ、スマートニュースのクーポンを使って、

ホットコーヒーＭを150円を→130円で、購入し、

ノートＰＣを、楽しみました～💻✨

　

そして、縄跳びは、帰宅後、家前で、

昨日の分と共に、跳びました～👊✨

100×6＝600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～👍

ラジオ体操×1クール、リリース＆ストレッチ×1クールをしてから、跳びました～💗

600回は、とても、スピードを上げて、軽やかに跳べました～👍

スピードを上げて、跳んだ事で、良い運動になったと実感～✨

さて、そろそろ、先日の、連続300回の、ご褒美を、見に行かなくっちゃ～💗

色々と、楽しみを作りながら、続けて行きたいと思います～✨

　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨

　

↑↑

ブーランジェリー・パリ―ルの、めんたいチャパタと、ガーリックフランス～🥖💗

先日の、「椿の庭」の、お屋敷とお庭も素敵でしたが、

「カフェ　おきもと」による、

沖本邸のお屋敷とお庭も、とっても素敵でした～✨✨✨

野菜のミルクグラタン, ヘルシー根菜雑穀ドリア（高倉町珈琲）,ひと足早い夏フアッション（STORY） et どしゃぶりなので ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

昨日（土曜日）は、ほぼ、1日中、雨でした～☂💦

・・・特に、時間の経過とともに、強雨（どしゃぶり）になって行ったので、

いきなり、冒頭でのお伝えとなりますが、昨日は、縄跳びは、お休みにしました～💦

　

そんな、うっとうしいお天気でしたが、モーニングに出かけた事が、

良い朝の始まりと、リフレッシュになりました～👉

　

デイジーパパは、

いつもの、サービスモーニングの、厚切りトーストセットで、ホットのカフェオレを～、

私は、

お初で、ヘルシー根菜雑穀ドリアで、ブレンドコーヒー（ホット）を、セレクトしました～💗

ヘルシー根菜雑穀ドリアは、雑穀米、牛蒡、蓮根サラダに、ホワイトソースをかけた、ヘルシーなドリア～✨

価格は、飲み物代+319円（税込350円）で、ありがたいモーニングならではの、サービス価格ですね～👍

大好きな根菜類がたっぷりで、シャキシャキした食感と、ホワイトソースのマイルドな感じがたまらない一品でした～💗

あっつ熱の焼き立てが、提供され、身体が温まりました～✨

　

店内は、雨でも、そこそこ人入っていて、寛ぎタイムな感じの人が、多かったですね～💗

昨日は、きっと、休日の朝を、楽しみに・・・、来ている人達が多かった事でしょう～。

ご家族連れがいらっしゃると思ったら、ご夫婦と思われる人達が、いらっしゃったり・・・、幅広い年齢層でした～✨

また、

お1人で来て、ひたすらパソコンしている人も、いつものように、見かけましたね～💗

先日は、お若い男性と思われる人が、私と同じ型のノートＰＣを使っていらっしゃる方がいて、カラーも同じ、スペースグレイを使っていらっしゃいましたね～💻✨

ＢＧＭは、ビートルズの、Help!　や、She Loves You　が、なっていました～🎵

BGＭも、雰囲気作り～、寛ぎタイム作りに、一役かっていますよね～！！

心地良いお時間が、流れていました～🎶

　

今回も、雑誌STORY を、チラ見ですが、楽しませていただきました～📗✨

もうそろそろ、サンダル履きでも、おかしくない季節に、突入して行きますね～💗

そんな事で、サンダル👡のご紹介も多かったですし、

　

久々の長谷川 理恵 さんを、この誌の掲載で、見ましたね～💗

夏向きの、涼し気なハットが、よくお似合いですが、

彼女ももう、フィフに近いお年頃なのですね～。

・・・それにしても、身長も、170ｃｍくらいあるようですし、

スラッとしていらっしゃり、いくつになられても、目を惹きそうです～✨

この誌では、早くも夏モードなファッションですが、黒いサンダルや、ワンピースは、超可愛らしいですね～💗

色々、ファッションの参考になりました～👗✨

　

お夕食に、野菜のミルクグラタンを、4人分～作りました～💗

ほんのりカレー風味が、隠し味な、一品～✨

大好きな、かぼちゃやブロッコリー、そして、飛び入り参加で、サツマイモを少々～、使いました～💗

本のレシピも色々ありますが、これは、しめじが、材料に加わっているレシピですが、しめじがないので、飛び入り参加で、サツマイモを使ってみた次第です～✨

そして、ブロッコリーは、フレッシュのがなくて、冷凍ブロッコリーがあったので、それを使いました～👉

　

〇野菜のミルクグラタン

材料）4人分

かぼちゃ・・・260ｇ

ブロッコリー（冷凍）・・・130ｇ（フレッシュなブロッコリーＯＫ）

＊冷凍ブロッコリーの場合は、予め、さっと茹でておく。

玉ネギ・・・2分の1個

サツマイモ・・・50ｇ

（＊Ａ）

カレー粉・・・小匙3分の1杯

小麦粉・・・大匙4杯　

固形スープ・・・1個

湯・・・300ｍｌ

油・・・大匙3杯　（大匙2杯+大匙1杯）

パン粉・・・25ｇ

ミルク・・・300ｍｌ

塩・・・適宜

胡椒・・・適宜

　

作り方）

①かぼちゃは、皮付きのまま、一口大（食べやすいサイズ）に、切り分ける。

　ブロッコリーは、小房に分け、茎は食べやすいたんざくカットにする。

　サツマイモは、食べやすいサイズにカット～。

　（フォトのカット・サツマイモのサイズよりは、かぼちゃの大きさに

　　合わせたサイズが良いと思う。）

　玉ねぎは、薄くスライスする。

　（＊Ａ）は、混ぜ合わせておく。

　

②鍋に、固形スープと湯を入れて、固形スープを溶かし、

　かぼちゃとサツマイモを入れて、4～5分煮る。

　さらに、冷凍ブロッコリー（解凍済み）を加えて、1分ほど煮て、

　野菜を鍋から、取り出す。

（＊この時、ブロッコリーが、冷凍ではなく、フレッシュなのを使いたい

　場合は、かぼちゃとさつま芋と同時に、加熱。）

③フライパンに、油大匙2杯を熱し、パン粉を入れて、

　うっすら、色づくまで炒め、取り出す。

④フライパンに、残りの油を入れて熱し、玉ねぎがしんなりするまで、

　炒め、（＊Ａ）を加え、弱火で、粉っぽさがなくなるまで、炒める。

⑤　　②のスープ、ミルクを、④に、少しずつ加えて、とろみがつくまで

　煮たら、塩・胡椒で、味を調える。

⑥　　②の煮野菜を、フライパンに戻し、ひと混ぜし、4等分にして、

　グラタン皿に分ける。

⑦　　③のパン粉を、表面トップにかけて、予め230度に、予熱しておいた、

　オーブンに入れて、7～8分焼いて、出来上がり～✨

　

パン粉が香ばしく、また、かぼちゃやサツマイモの甘味が感じられ、ミルクとも相性よく、特に、女性や子供には、喜ばれる一品かなと思います～💗

お野菜と乳製品が、主な食材ですが、ボリュームあり、豪華な一品ですね～👍

パンにも、ご飯にも合う、美味しいお野菜の、ヘルシーグラタンでした～✨

　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨