夏料理

天気　晴

今日も猛暑。体調も良くないし・・という日が続いていたが、職場の後輩たちに誘われた予定の日、楽しみにしていたので、そう遠くない場所でもあり思い切って出かけた。
後輩が、定年退職後に自宅を改装して作った昼間だけ開店のカフェ。駅まで、後輩のご主人が車で迎えに来てくれた。猛暑の真昼の時間帯、駅からは歩ける距離ではあるけれど、助かった。

ランチは自家製のパン・前菜・メイン・デザート、すべて私向きの家庭的な薄味、量も私にはちょうど良い。外食は味が濃くて困ることが多いので、嬉しいこと。




メインは、ハンバーグに枝豆味のクリームソースをたっぷり。


本当は、帰路に内科へ寄るつもりが、色々話しているうちに、5時過ぎになてしまった。


丹精した庭のお花をもっとゆっくり見たかったけれど・・窓からの写真で。


年に1回くらいは食事会などしていた仲間、元気ならまた会えるけれど、私の一年後のことは解らない。・・というか、仲間の２人は、もう彼の世の人になってしまった。
久しぶりに楽しいひとときだった。

純白の器まぶしき夏料理　　KUMI