柚子湯

天気　曇

昨日は季節外れに暖かく、今日は底冷えの暗い曇天になった。今日の寒さがこの時期の「標準」なのだと言われても、気温の上下の多い今年の12月、納得できない。
そろそろ自分のことも・・と思い、今週末の句会出席を目指して少し俳句の頭になろうと思った。が、そうそう句が作れず。結社誌を読んだりして少しづつ「俳句リハビリ」

納骨の帰路、高速道の談合坂SAで買った柚子のことを思い出した。このSAには地元の野菜を売る市場があり、それがとても安くて新鮮なので墓参の帰路にはよく寄った。野菜に興味のない夫は「もう少しで家なのに・・」と思っているのか、迷惑そうだったが。
3個100円という柚子があった。冬至も近いし安いし、と手にとると、安い理由はお肌に斑点がいっぱいあるからだった。綺麗なお肌のものは3個200円になっていた。何だか、自分の顔を見るような気がして100円の柚子が可哀そうになり、買ってしまった。
皮を剥いて細切りにして壜に詰め冷凍しておく。2個で小さな壜がいっぱいになったので、1個は冬至湯用に残すことに。汁も絞って使っていない醤油差しに。

午後、ちょっと出かけたら寒くて冷え切ってしまった。絞った柚子の汁を数滴と摺り下ろした生姜少々、蜂蜜を加えて熱湯を注ぐ。これで飲む「柚子湯」の出来上がり。体が温まる。これにウィスキーを少し加えればもっと温まるけれど、まだ明るい時刻なのでやめておいた。
これからは、日差しのない日には一日中暖房を消せない。光熱費は一人でも二人でも同じなのでどこかで節約しなくては。

大根煮て昨日今日また明日の菜　　KUMI