ブルーベリータルト

一日雨が降ったり止んだりのすっきりしないお天気でしたが雨のせいか気温が上がらずしのぎやすかったです。
最高気温は25度まで。

夜のコースでお菓子つくりを習ってきました。


ブルーベリーのタルトです。
地元産の摘みたてブルーベリーをたっぷり使って一人一台焼きました。

和気藹々と楽しい雰囲気であっという間に出来上がり、最後にお茶と一緒に先生が作ってきた見本をお味見して解散です。
デモンストレーションしてもらってから各自実践するのでとても勉強になりますね。

以前はレンコンキッシュを教えていただきました。

なかなか夜間外出することはなくなっていたので、たまには刺激になっていいものですね。