庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

ノリウツギ “ライムライト”

2012年08月16日 | ガーデニング

8月16日、お盆もきょうでおしまいですね。
我が家はまだお仏様(亡くなった人)はいないので仏壇も無いし、もちろん盆だなも飾りません。
亡くなったご先祖さまたちを供養する習わしはまだ何も無いのですがお墓参りだけはあちこち親戚などが眠る墓地に家族で行きます。
きょうのお墓参りはお寺と墓地を全部で6箇所めぐり、一つのお寺に3箇所もお墓があったりするので暑い中坂を上ったり下ったり義父母は大変だったようです。

朝早めに出たのですが終わったのはちょうどお昼時、みんなで外食して帰ってきました^^

午後は猛暑の中休み最後の時間を草取りにあてました。

きょうは33度まで上がったそうですがここ数日毎日草取りしていたので身体が慣れてきたみたいです。ずいぶんさっぱりした部分があちこちにできたので自分的には有意義な休みでした。


庭のノリウツギ ライムライトがほかのアジサイ系の最後の花を見せてくれています。
日々変化していく様子を見ているのが楽しいので少しだけご覧ください。


8月8日 曇り
このライムグリーンがたまらなく美しいです。
ずっとこのままでもいいような^^


8月10日 晴れ
朝日の中で見てもきれいです。


8月15日 曇り
だいぶ白くなってきました。

植えたのはもうずいぶん前になるので見上げるほど高くなりました。

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蓮の花を見に

2012年08月15日 | お出かけ

きょうはくもり、一時晴れ間もありましたが最高気温が27度まででとても過ごしやすかったです。

昨日午後から暑かったのですが家族で(子供たちは帰省せず)市内にある大きな沼へ蓮の花を見に行きました。

以前もブログに蓮の花や早朝の雁の飛び立ちの記事を書いたことがある沼です。
伊豆沼といって宮城県の北部にあって冬の渡り鳥の飛来地として有名ですし、夏は蓮の花が見事に咲き誇る風景がすばらしいのでお客様がたくさんやってきます。
船で蓮の花が咲く中を遊覧することができるのでとても見ごたえがあります。
乗船チケットによると沼の面積は387ha・・・東京ドーム82個分だそうです。沼としての面積は東北一だとか。

10人乗りくらいの船が何艘もあるので待たずに乗れます。

さあ、どうぞご一緒に♪


見渡す限り蓮の群生


朝早くだと幻想的な眺めですが暑い日の午後でしたので花はちょっとだれてきています。


目の前に大きな花や葉が・・・船はス~っとすべるように蓮の間を進んでいきます。
実際にはもっと迫力ありますよ。


10年ほど前には台風の影響で絶滅寸前の状態になりましたが見事に復活。
今年は沼全体の花がお盆ころに申し合わせたように一斉に咲きそろい例年よりも見事だそうですよ。


乗船時間は20分くらいでしょうかね。
一緒に乗り合わせた方たちもすばらしい眺めに感嘆の声をあげていました。

はす祭りは今月いっぱい続くそうですが満開状態なのは来週くらいまででしょうかね。
はすの花の美しさとスケールは日本一と言われているそうです。
ぜひ一度お出でになって船に乗ってご覧になってはいかがでしょうか^^
(観光課からの依頼ではありません^^;)

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ずんだばっと

2012年08月14日 | 手作り

昨夜はとうとう夜中に激しい雷雨がありました。
待っていた雨でしたがどれだけ地面に滲みたのか・・・激しい豪雨になった地域もあったそうでなかなかちょうどいいということは無いものですね。

朝ごはんの片づけが終わったタイミングで義父が枝豆を収穫してきました。
それで久しぶりに “ずんだばっと” でも作ろうかと。


これを塩茹でして豆をはじき出し、中の薄皮を一粒ずつ剥きます。

剥いた豆の画像を撮り忘れましたがそれを便利グッズで粗みじん切りにしたらすり鉢へ


おつまみにするときより少し柔らかめに茹でるとすり潰しやすいですね。


好みの細かさになったら砂糖と塩で味をつけます。
水分を加えてとろみをつける家もあるかもしれません。
家々によって味付けなどは微妙に違っているのではないかと思います。
“ずんだ”とは豆打と書くように豆を細かくした餡ですね。
ずだが訛ってずんだになったという説が。

さらに“はっと”は小麦粉を水で柔らかく練ってうすくのばして茹でたものです。
味はだんごのように小豆餡やクルミ、カボチャ、ずんだなど甘い味付けのものとか、お汁ばっとといって鶏肉や油揚げ、季節の野菜などを入れて醤油味のお汁にはっとを入れて食べます。


あんまりつみ方は上手ではありませんがはっとを茹で上げたものです。
これをさっきのずんだに入れて和えると


こんな感じ。
抹茶で色をつけたわけではありません^^;

これを各自のお皿に取り分けてきょうのお昼ご飯になりました。
甘いのでキュウリやナスの漬物やもぎたてトマトを合間に食べます。

すり潰すのはミキサーやフードプロセッサーで行えばあっという間ですが時間が有るときはすり鉢でゆっくり丁寧に擂るとなぜかおいしい気がしますね。

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百日草

2012年08月13日 | ガーデニング

蒸し暑かったですね、最高は29度だそうですが動いていると汗がボタボタ落ちるほど噴き出てきます。
ときどき空が真っ暗になっていかにも降りそうな感じになったりしましたがほとんど降りませんでした。
夕方にちょっと地面が濡れるくらい。
雷雨の予報が出ているんですけどね。

きのう実家で見た懐かしい花を。


百日草

子供の頃夏になると庭には百日草やグラジオラス、オシロイバナなどがいっぱい咲いているのが当たり前の景色でした。
近所の友達の家々も同じような花が咲いていました。
当たり前すぎてあまりよく見たことがなかったのですが・・・












昔はこんなに花色があったのか思い出せませんが良く見てみると色ばかりだけではなく花びらの形も枚数もみな違うんですね。
長いこと咲き続けるから百日草の名前がついたのでしょうね。

ちょっとこの花を見直しました。
実家にずっと咲いていてもらいたいなあと。


オニユリも咲いていました。

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ヒオウギ

2012年08月12日 | ガーデニング

くもりベースでときどき日差しもありました。
一生懸命動いたためかものすごく暑く感じましたが最高は29度だったそうです。

きょうからお盆休みに入ったので気になっていた家のフローリングにワックスをかけました。
午後には夫が私の庭の周辺を草刈りしてくれたのでかなりすっきり。




上の2枚は同じ株のヒオウギです。
以前こもれびさんが苗を送ってくださって庭に植えたのですが去年から花が咲くようになりました。
実家でずっと見てきたヒオウギと花色がちょっと違うんですよね。
オレンジにピンクが混じったような不思議な色合いです。
丈もそれほど大きくならずかわいいです(肥料不足で小さいのかも^^;)
こもれびさんは花選びのセンスがよいのできっと珍しい種類なのかもわかりませんね。

午後にちょっと用事があって実家に行ったら見慣れたヒオウギが咲いていました。




こちらが見慣れたオレンジ色の花


この葉の重なり具合からヒオウギという名前がついたのでしょうかね。

ほかにも懐かしい花が色々咲いていました。
ちょっと写真だけ撮ってお茶も飲まずに滞在わずか15分で帰ってきました。


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パイナップルリリー(ユーコミス)

2012年08月11日 | ガーデニング

一日くもり、気温は28度が最高ですが湿度が高いのか蒸し暑く感じました。

ログハウス周りに散乱している鉢植えたちに水遣りするのが精一杯でなかなか庭をまんべんなく見回る気力もなかったのですがけさは久しぶりに歩いてみました。
といっても狭い小道にバラやミントなどいろんなものがはみ出していてトゲに引っかかれたり、ツルに足を取られたりするので気をつけないといけないんです。

おまけに今の時期は大きなクモがいたるところに(ちょうど顔の高さに)クモの巣を張っているのでよけいに大変^^;

というわけで何日ぶりかでパトロール

見つけたのは


パイナップルリリーが咲き始めていました♪
学名は大事ですよね、でもねユーコミスよりもパイナップルリリーのほうがかわいいと思いません?


フルーツのパイナップルのような蕾の集まりが下から花が咲き上がっていきます。
これは上の画像と同じ株で頭のてっぺんが赤っぽいタイプ。
春は葉もブロンズ色です。


こちらは明るい葉色で頭の上も明るいグリーン。
どちらも品種名はわからなくなってしまいました・・・うちに来てから十数年。
半耐寒性ということでしたが適応性はあるみたいで毎年防寒無しで越冬しています。

種をとって蒔いたのは発芽率はよかったですがさすがに幼苗は防寒無しで凍死してしまいました。
勝手に種が飛んで苗が育っているものもあります。
水分の多い球根ですが地植えでは案外強いんですね。

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ボウルズミント

2012年08月10日 | ガーデニング

久しぶりに暑くなりました。
きょうは31度まで上がったそうですがベタベタしていないので暑くてもあまり苦になりませんでした。
午後3時を過ぎたら風が冷たい感じになってきてやはり真夏は終わったのかなという気がしました。


ボウルズミントが咲き始めました。


甘さとスッキリした感じの香りが好きなので、ランナーでずいぶん増えてきたのはうれしいのですが丈が高くなるので植え場所をちょっと間違えたかも。


150センチくらいに伸びています。アップルミントのように葉が丸くてケバケバしています。
もしかしてミントの種類では一番のっぽかもしれませんね。
雑草をかき分けながら小道を進んで次々にミントの葉に触れて香りを嗅いで歩くのが朝の楽しみです。


***cafe  HERB NOTEよりお知らせ

  あす、あさっては本来はカフェ営業の日ですが今週末はお休みさせていただきます。

   8月11日(土)、12日(日) cafe HERB NOTE  休業です。
    
     よろしくお願いいたします。
 
     何かありましたならお問い合わせは 

     090-5834-5234 へどうぞ。

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アピオスの花を食す

2012年08月09日 | あれこれ

きょうはくもりから晴れ間もあって27度まで上がったようですが空気が何だかひんやりしています。今までの暑さとは違いますね。

数年前から義父が畑にアピオスを植えています。
秋に掘りあげて小さい芋を蒸かしたり揚げたりして少量ずつ食べるととても身体に良いのだとか。

去年だったか花を乾かしてお茶にして飲んでみたこともありました。


今ちょうど畑でたくさんアピオスの花が咲いています。


ちょっとクズの花にも似た濃厚な香りが漂っています。


つる植物なので支柱を立ててからませています。


天ぷらにして食べてみようと夕方摘んできました。
ついでに青シソも収穫。




揚げたら残念ながらきれいな花色は褪せてしまいましたが強い香りは消えて、サクッとした食感でおいしかったです。
アピオスを食べるとかいいながら海老ちゃんも揚げてしまいました^^;

アピオスの記事はこちら

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クマバチの巣作りと子育て

2012年08月08日 | 花と虫

けさ新聞を取りに外に出たら18度でした、日中も最高が25度だそうです。
涼しくて快適だけどこのまま気温が低いまま秋になるかとちょっと不安です。

きょうは植物ではなくクマバチらしき虫の巣作りの記録を。
画像がたくさんになってしまったので見てくださる方は大変かも。
一応忘れないための記録なのでご勘弁くださいね。


5月25日
デッキに置いた丸太に何匹もクマバチが飛んできています。


5月27日
室内にいても音が聞こえるくらいガリガリ、カツカツと聞こえる音はクマバチが顎で丸太を削って穴を開けている音でした。何箇所にもドリルで開けたような丸い穴ができています。


6月7日
穴の下にはドリルのおがくずのようなのが落ちています。


6月7日
まん丸な穴がほかに何個も。


8月になっておがくずの色が変わってきました。
どうやら親蜂がこの中に卵を産んだのが孵って子蜂が育っているようです。

ひとつの穴の中に数匹いるようで時々顔を見せたり上に行ったり下に行ったり・・・どんな子供部屋になっているのでしょうね。


子供が排泄するときは穴の外にお尻を出します。


液状のものだったり、黄色い顆粒状のものだったり。
粒々のときは後ろ足で器用に丸めて下にポロポロ落とします。


黄色いのや黒っぽいのは排泄物が酸化して変色したものかな。


好奇心旺盛な子が外の世界に身を乗り出して落ちてしまったのでしょうか。
亡骸。


8月6日
大きくしてみました。
こうやってたまに外を見ているので目が合うときがあります。
目が大きいですね~
私はどんな風に思われているんでしょうか^^;

時々親蜂が出入りしているので花粉とか蜜とか運んでいるのでしょうね。
無事に大きくなって巣立ってね。

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西洋ニンジンボク

2012年08月07日 | ガーデニング

きょうは暦のうえでは立秋だそうです。
それと関係があるのか無いのか日中30度まで上がったとはいえさらりとした空気感でベタついた汗は出ませんでした。
夕方は肌寒いくらいの涼しい風が吹き、さっき外の温度計は21度でしたよ。
まさかこのまま秋になってしまわないですよね?


荒れた藪状態の庭でふとブルーの花に気がつきました。
西洋ニンジンボクが咲いていました。


涼しげな色合いの花もかわいいですが葉も素敵です。


なんのお世話もしていないのに毎年咲いてくれてありがとう。

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藍のたたき染め

2012年08月06日 | 手作り

変な天気でしたね、朝は濃い霧でした。その後晴れて昼頃からは雷鳴が聞こえて暗くなってきました。県内はその後竜巻注意報も出ましたがこちらは結局雨も降らずじまいでした。
気温は30度まで。

先日の週末カフェ2日間ともお客様の要望で藍の葉のたたき染めを行いました。
ぜんぜん雨が降らないので藍の生長も思わしくない感じ、毎日水遣りはしていましたがうまく染まるかちょっと心配ではありました。

1日目

皆さん手モデで登場してもらいました^^

2日目

違うメンバーの方たち
木槌、金槌、ゴムハンマーなど色々使ってみて好みの道具でそれぞれにハンカチに藍の葉をトントン、みなさん暑さも忘れて真剣にトントン。

午後は暇だったので私もたたき染めを。
余った葉がもったいなかったのでいっぱい使いました。


しばらく日に当てて乾かします・・・うまく色が出るといいけど。

夕方石鹸で洗って葉緑素の緑色を落とします。

今朝まですっかり乾いていました。


庭に持っていってカラミンサの茂みに広げてみました。



今度はギボウシの上で。

みなさんはどんな風に染まったかな。
自分だけの一枚しかないオリジナルのハンカチ出来上がり♪

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宿根ロベリア

2012年08月05日 | ガーデニング

きょうも朝は曇っていましたが結局日中は暑くなりました。
午後2時過ぎに室内は32度、試しに外に温度計を出してみましたらあっという間に43度まで上がりました。


ああ、もう庭はグチャグチャで何にも写せるものが無いなあと歩いてみました。
種が飛んで出てきた宿根ロベリアの青い花が咲いていました。
ヤマアジサイの株が大きくなってきて押されて窮屈そうですが。
後ろのアナベルもグリーンに落ち着いてきました。
その後ろのミョウガ(勝手に生えてきた)のスリムな葉がいい感じです。

木の枝とか伸びすぎた草と刈らないといけないなあ・・・お盆休みしかないかな。
お墓参り以外は庭仕事・・・できるかな実際に^^;

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にっ顔絵さゆりさんが来てくれました♪

2012年08月04日 | あれこれ

予報ではくもりでそんなに暑くならないはずだったのですが昼前には日が差してきてずいぶん日差しが強かったです。

けさ、洗濯物を干していたら知人から電話が。
先月お話は聞いていましたが本当に実現するのかはっきりしませんでした。
それはどんなことかと言うと、似顔絵を描きながら全国を旅しているさゆりさんがきょうカフェに来てくださるというのです。


愛車に乗って軽やかに登場、皆さんからの激励のステッカーがいっぱいペタペタしてあります。

5月の母の日に石川県を出発、来年の父の日までに全国を旅しながら1万人の方と出会って似顔絵を描くのが目標なのだそうです。
ちなみにわたしは2048番目に描いてもらった人です^^

 
一人の似顔絵を描くのにわずか数分、何とも鮮やかな筆はこび。


こうして向かい合って会話しながらチラッと相手を見て優しい似顔絵の出来上がり。

さらにすばらしいのが相手の名前を織り込んで印象的なフレーズを余白に書いてくれること。
一人ずつにぴったりの言葉が心を込めて綴られています。
ほんの短い時間に相手の雰囲気をつかんでしまうのでしょうね。

きょうちょうど居合わせたお客様方、素敵な思い出ができましたね。

さゆりさんが元気で目標達成できますように!

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クイーンアンズレースの花の後

2012年08月03日 | ガーデニング

一日雲がかかっていて気温が上がらずとても過ごしやすい日でした。もちろん動けば汗が出ますが気温が3,4度下がるだけでずいぶん身体が楽なんですね。最高は28度。
夜に軒下の温度計を見たら22度でした・・・涼しい~



この前記事にしたクイーンアンズレース(和名 ノラニンジン)の咲き終わった花が面白い形になっています。
どれくらいの時間をかけてこういう風に丸まってくるものでしょうね。


鳥の巣みたいに中が空洞なのですがとてもおしゃれなんですよね。


これから膨らんでくる種子を守るためでしょうか?
実物はもっと繊細できれいなのですがうまく写せません^^;
一人で惚れ惚れ見入ってしまいました・・・手芸が得意な方でもなかなか作れないのでは?


昨日咲いたユリの葯から花粉が浮いていました。
一輪しかないのですがユリって自家受粉で大丈夫でしょうか?
アゲハでも来れば受粉は簡単そうですが。


おっとっと・・・明日のお知らせ忘れてました。

8月4日(土)、5日(日) 11:00~15:00 

cafe  HERB NOTE  営業いたします。

8月になりましたのでランチメニューも変える予定です。

よかったら遊びにいらしてくださいね♪

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謎の植物の正体は

2012年08月02日 | ガーデニング

テレビのニュースで聞きましたがきょうのこちらの地域の最高気温が34度を超えたそうです。
道路脇の温度計は40度を示していたとか・・・
まだまだ上がるのでしょうか・・・

何年か前から近くの雑木林の草花たちを見に行くのが楽しくなって春から初夏まで何度も出かけたものでしたが、去年は東日本大震災と原発事故による放射性物質の検出問題で一度も見に行くことができませんでした(私の気持ちの問題で)。

今年はまた別の事情でなかなか行けなくて。

その雑木林の中の小さな沢のジメジメしたところに何かわからない植物が群生していました。
もちろん見たときは花はまだ咲いていなくて直立した細い茎と互生した細い葉がとてもきれいで印象に残ったのでした。
その後何度か友人と花が咲いてるかと見に出かけたのですが・・・
残念なことに(たぶん)シカかと思われる動物に地上30センチくらいから上部をみんな食べられてしまっていてがっかりでした。

そのときに何となくユリ科の植物のような気がしたのでびっしり生えているかじられた茎を2本ばかり持ち帰ってプラ鉢に植えておきました。
それが去年は咲かずじまい・・・

そして今年かわいい花を咲かせてくれたんですよ。


7月27日 だいぶ蕾が膨らんで色づいてきました。

そして今朝


たった一輪だけど咲いていたんです。


雄しべの花糸がすらりと伸びてその先の葯からはまだ花粉も出ていなくてまさに開いたばかりの花


なんて美しいのでしょう

今年はシカに食べらずに咲いているでしょうか。
誰にも見られることなくひっそりと・・・

やっと謎の正体がわかってすっきり
やはりユリだったのですね。
葉の付け根にムカゴが出来ていないところをみるとコオニユリではないでしょうか。
家には義母が実家からもらったと言うオニユリ(食用)がありますがそれよりも線が細くてデリケートな感じがします。

私の庭はネズミが多くてユリは絶対無理と思っていたけど花が少なくなるこの時期にこうして咲いてくれる花はありがたいですね。
また考えが変わりそうです^^;

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