散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

魚風味

2005年07月23日 13時10分41秒 | 食べ歩き
ドニチカキップができてから行動範囲が広がった。
今日はひばりが丘、麻生、北12条、大通、西11丁目と回る。

北12条で降りて、ラーメン屋「M」へ。前々から気になっていた「さかなしょうゆ」と言うのを注文。店員さんがカウンターにラーメン丼を上げたとたんに魚の香がする。
見ると削り節を粉末にしたものをスープに入れているようだ。麺は細めで食べやすく、チャーシューも良くできている。
魚の苦手な人には大変なものだろうが、口にすると食べやすく、スープまで完食。塩分とりすぎ。