今日はいくつか買い物があるため、雨の中を外出。途中で晴れて来たものの降ったりやんだりと不安定な天気だ。
昼食は琴似の蕎麦屋「S」で鴨丼+せいろ蕎麦セット。
蕎麦はすっきり良いゆで加減だった。鴨丼は熱々で卵のとろみ、ちょっと濃いめの味付けがいい。
惜しいのは私の好みとしては、玉ねぎが多すぎだった。もう少し控えめ、または長ネギに任せた方がよいのではあるまいか。
昼食は琴似の蕎麦屋「S」で鴨丼+せいろ蕎麦セット。
蕎麦はすっきり良いゆで加減だった。鴨丼は熱々で卵のとろみ、ちょっと濃いめの味付けがいい。
惜しいのは私の好みとしては、玉ねぎが多すぎだった。もう少し控えめ、または長ネギに任せた方がよいのではあるまいか。