散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

昨日は不完全燃焼だったからなあ…

2014年06月12日 20時58分34秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
昨日はちょいと不完全燃焼だったこともあり、すすきののバー「N」へ。

1杯目はカウンターにあった見かけないボトル「燻酒」を使ったハイボール。銘柄を公開しないアイラモルトなのだそうだが、ちょうどいいバランスで香りが炭酸に乗ってくる。



2杯目はジン+マラスキーノ+レモンジュースのカクテル、アレン。マラスキーノを20mlも入れるという大胆レシピなのだが、これが予想以上の香りを放ち、大変美味しかった。これまでに飲んだことのない味わいだ。



3杯目はNさんに相談し、バー「Y」のオリジナルカクテル、クローバー4を注文。これがまた、妥協を許さない強力な味なのである。ほのかなピンク色とレッドチェリーの見た目に騙されて、酒の弱い人は頼まない方が良いと思う。



すっかり酔っぱらい、それではこのへんで。