昨日、つれあいと息子たちの3人で回転すしに出かけ、帰りにケーキを買ってきた。私の分はちゃんと残しておいてくれたので、今日美味しくいただく。
このケーキは何だろう？ ムースっぽい。間に挟まっているフルーツは、アプリコット？
帰ってきた次男に聞くと、選んだのは長男だという。一方次男は、長男チョイスが私の気に入らなかったときのために「雪のようなチーズケーキ」を入れたとか（結局食べたようだ）。
表面がキャラメリゼされてて香ばしく、甘すぎず、ほどよく軽くて気に入った。「母の好みを一番わかっているのは兄か」と次男。いや、チーズケーキも大好きだよ
ケーキの名前は「杏のなんとか」よく覚えてないらしい。「ムースっぽいけど」「なんか長い棒（長音記号）があった気がする」「じゃ杏のムースじゃない？」
確認は今度店に行った時にすることにして、名前は杏のムース（仮）となった
