7時起床。
朝食はセイコーマートで買った「北海道とよとみ生乳95％ヨーグルト」。このヨーグルトに完全にハマっている。
身支度を整え、8時半過ぎにホテルをチェックアウトする。
前回の出張時に引き続き、2時間ほど運転して「東千歳バーベキュー」へ。10時半の開店10分前に着いたのだが、既に車が3台止まっていた。前回は平日だったので私たち以外は誰もいなかったが、休日は客足が増えるのだろう。
開店と同時に店内へ入る。炭火のおかげですぐに暑くなってくる。
バーベキューを3人前、野菜炒めを2人前、上司のお一方はご飯も注文されていた。
飲み物は瓶の自販機でジンジャエールを購入。
ほどなくして炭火の準備が完了する。
3人前となると迫力がすごい。
野菜炒めは2人なら1人前、3人なら2人前でも十分な量だ。
あっという間に焼き上がる。炭火の力はすごい。
熱々にかぶりつく。うまい。一口目のインパクトは特に絶大である。
シンプルな味付けだが、野菜炒めも美味しい。そのものの甘さと塩加減のバランスが絶妙である。
出張帰りのランチは毎回ここでいいのではないだろうか。昨晩からの流れ、静内の夜は「萌」、千歳の昼は「東千歳バーベキュー」がベストな行程だと思う。
お店を出る11時過ぎには満席になっており、店内は煙だらけ。炭火と脂の匂いに後ろ髪を引かれながら外へ出る。
レンタカーを返却し、新千歳12:55発のJAL510便で帰京する。おそらく、私の全身から炭火と脂の匂いが漂っているものと思われる。隣席の皆さま、申し訳ございません。
15時半過ぎに帰宅。やはり、体中からバーベキューの匂いがする。前回は自分たちしかいなかったからそれほどでもなかったが、今回は他にもたくさんお客さんがいたので、煙の量が格段に多かったのだろう。スーツも投入し、すぐに洗濯機を回す。ダウンもかなり匂うが、こちらは明日も着たいので、週末まで我慢。
妻と娘は岸根公園に遊びに行っているようなので、少し休憩。
ほどなくして妻と娘も帰宅。娘は公園で保育園のお友だちと会えて、たくさん走り回ったそうだ。
入浴を済ませてから夕食。娘の好きなイワシフライと、私の大好きな中華丼。中華丼は娘は少し苦手なのだが、何だかんだでほとんど完食した。
洗濯を済ませ、娘を寝かしつける。
新しい種類の珈琲を飲んでみる。ブルーマウンテンと聞くだけで一段と美味しいような気がする。
日付が変わる頃に就寝。
