岩風呂

ラーメンを中心に食べ歩きとかレシピを乗せてます。そして時々猫が登場するブログです。

東京駅改札内、グランスタの利久で朝から牛たんの定食をいただきました

2021-11-02 22:49:10 | 外食レポ
おはようございます。朝の東京駅。

エキナカの飲食店街、グランスタです。

今日はこれからお仕事なんですが、ちょっとタイトなスケジュールになっておりまして、

場合によってはお昼ごはんの時間が取れない可能性があるとのこと。

じゃあ、ちょっと朝ごはんはしっかりいただきましょうかね。



というわけでちょうど通りがかった、仙臺たんや利久。

朝7時台にもかかわらず元気に営業中です。



朝ごはんもやってますねえ。

朝のたんとろ定食が999円

なかなか良い値段してますが、もういっちょ前の牛たん定食です。

食べられないかもしれないお昼ごはんの分まで食べるつもりで

これ狙いで行きましょう!

というわけで、そそくさと入店。



早速お冷とお箸、おしぼりが運ばれてきました。



朝のとんこつうーめん

・・・そういうのもあるのねえ・・・。

ちょっとこっちも気になりますが



今日はご飯をガッツリ入れたいのでこっちで。

ちなみに、この時間は、先のうーめんと牛たん定食、たんとろ定食しかないようです。

ごはんは大盛り無料と言うことでしたので、大盛りでお願いしました。

そしてやって来る。



朝のたんとろ定食!



厚切りの牛タンが4枚に白菜漬けと南蛮味噌。



麦飯は迫力の大盛り!



朝の定食なのに手を抜かず、ちゃんとテールスープが付いてくるのはうれしいですね。

たっぷりの白髪ねぎも良いですねえ。



そして、とろろ汁。

このラインナップをどう攻めて行きましょうか。



初手は、ナニハトモアレ、

牛たんをオン・ザ・ライス!

塩が効いた牛たんと麦飯を一緒に咀嚼する快感。

・・・忘れている方もいるかもしれませんが、朝食です。



続いてこの南蛮味噌を



さらにオン!

辛しょっぱい南蛮味噌がごはんに合うんですよねえ。

ちなみに、この南蛮味噌、これだけをお茶漬けにしても美味しいんですよ。

ある種のごはん泥棒です。



ここいらで白菜漬け。



箸休めなんですけど、ごはんが進むので、あまり休まりません。



そしてここでテールスープ。

ちゃんとゴロッとしたテール肉が入っております。



スープはスープでいただきつつ、ゴロッとしたのは麦飯に合わせて!

すべてが麦飯の為に!

と、こんな感じで食べ進み、ごはんが1/2、牛タンが2枚ほどになったところで・・・

満を持して




とろろ汁の登場!

これを



ドパーっとごはんにぶっかけまして。



そしてオーラスを飾る、麦飯、とろろ、牛たんの三重奏!

素晴らしい。映画のラストシーンの様です・・・

と言うのは多少大げさかも・・・。



ごちそうさまでした。

今日もいい仕事したなあ・・・

って違います。

これ朝ごはんです。

これからお仕事です。

「ああ、そうだったね、これからだったね」

と小さくつぶやきつつ、利久を後にし、東京駅の人の流れの中に消えゆくのでした。

ではでは

【仙臺 たんや利久 東京駅店】〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅改札内B1 グランスタ





新橋駅前ビルの朝の顔。おくとねで定番の舞茸天そば

2021-11-02 08:54:36 | うどん・そばレポ
おはようございます。朝の新橋です。

最近は朝ごはんを食べたり食べなかったりなんですが。

今日はなんか食べたい雰囲気です。



ということで、新橋駅前ビルのおくとねに寄っていきましょう。

居酒屋やスナックがひしめく、新橋駅前ビルの貴重な朝食スポットです。

本ブログにも何度か登場しています。



この手作り感ある、

営業中

が良いですよねえ♪



さて、何にしましょうかね・・・

というのは茶番です。



やっぱり、おくとねといえば舞茸天そばですよねえ。

ということで食券を出して待ちます。



来ました。

舞茸天そば!



丼を覆いつくす舞茸天!

食べたことが無い人にも一度は食べていただきたい一杯です。



じゃあ、例によって七味を赤道がけでいただきます。



序盤はこのサクサクの舞茸天を楽しみます。

パキッて折りながら、いただくのよね♪



蓋のような舞茸天に穴が開いたら、お蕎麦をいただきます。

この間に汁に浸って馴染んでいく、舞茸天。

舞茸が小さめに切ってあるので、汁に馴染むと舞茸味の天かすみたくなるんですよねえ。

舞茸天に注意を取られがちですが、このお店。そば自体も美味しいんですよねえ。



というわけで、ごちそうさまでした。

これから仕事に向かうぞ!と気合を入れてくれる舞茸天そば。

私にとってある種のサラメシです。

じゃあこれから出勤。

ではでは

【そば うどん おくとね】〒105-0004 東京都港区新橋2丁目20−15 地下1階 新橋駅前ビル1号館