教えるって難しい！

私が働いている　ベーカリーは　

これから　とっても　忙しくなる。

来週の日曜日のイースターでは　うさちゃんケーキが　セールになり

５月第二日曜日は　母の日のケーキ

それが終わるや　町の中学高校の　卒業式　がある。

特に　高校の卒業式は　それぞれの家で　

子どもの為の　卒業パーテイーが　親戚や友人などを招き

盛大に　開かれる為　

そのお祝いケーキの　注文が殺到　する。

１年で　もっとも　忙しい時期だ。


その為もあってドーナツを作っている女の子　ラニーさんを

ケーキデコレーターにする　トレーニングを　数週間前から始めた。


３０代のラニーさん　それは　スイートでおっとり型

雑でなく　細かい所まで　神経を使い　デコレートの作業をする。


センスもありそうだし

テクニークさえ　掴めば　いいデコレーター　になると思う

なにより　本人は　この仕事に　興味を　持っている。


ただ　何というか　時間をうまく使う事が　下手で

見ていて　イライラ　する。

その上　何度　言っても　同じ失敗　をする。

心の中で　そんなイライラが　めぐっている　私は

つい　大きな声で怒鳴ったり　きつい口調になってしまう。


（バッキーがのりうつった　　かのように、、、）


そんな自分が嫌で　彼女のペースに合わせると

一向に、、、、、すすまない。


こんな調子では　忙しい卒業シーズンに　

使い者にならない　かも知れない。




つくづく　人に物を教える事の　難しさ　を感じている。




褒める事　は意識してやっている。

褒めるだけでなく　

どうすれば　もっと　よくなるかの　コツも

その時に　話すようにしている。


言い過ぎても　混乱するし

ここも　難しい点だ。

ガイドブック　のような物を作るのも

一つの手かも知れない。

それを作る為にも　トレーニングをしながら

一つずつ　書き留めていくのは

いいかも知れない。


、、、って　訳の分からない記事になりました

でも　こうやって　言葉にしていくと

先も見え　気分的に　ちょっと楽になりました。


でも考えれば　自分の事は棚にあげて、、、

なのです。

私はバッキーに　この３０年間　あれこれ　教えられているにも　かかわらず

一向に　覚えてません。　汗




聞いてくれて　ありがとう

それでは　おやすみなさい。


写真上は　今日デコレートしたバースデーケーキ

笑顔がとっても輝いていた　バースデーガール　の写真を見て

こんなデザインにしました。

楽しい色合い　が気に入っています。

写真は　Edible　　　

食べれます。



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