マスクの着用が勧められてから
様々なマスクの販売がネットでされているのも目に付く。
それこそ Tシャツ感覚でデザインが豊富
スポーツ好きのアメリカ人には上記のような
フットボールチームのロゴ入りは人気かなぁー
値段は３枚で２５ドル ２５００円 
安いのか 高いのかピンと来ない。
裁縫が出来る人達は手製のマスク作りに励み
家族や友人、隣人たちに配るだけでなく
病院他、今も営業を続けている店に
寄付する方は多い。
バッキーが務める会社にも町の婦人たちから
布製マスクが寄付され
それらを従業員が使っている。
イリノイ州では従業員のマスク着用は義務つけられているので
大いに活躍。
そうして使い捨てのマスクも入荷し
それらの販売も始められるようになったと言う。
やれやれ
そんな風にバッキーの仕事はちょっと落ち着いてきたかなぁー
それと同時に 笑顔も多くなったように感じる。
ちょっと前までは 鬱のバッキーを心配してたのに、、、ね。
今日は小雨も降り気温が低かったので
我が家で夕飯
料理は私が担当
チキンカツとシュリンプフライドライス を作った。
チキンカツは肉の部分によって
固く仕上がった箇所があり残念だった。
私は、、、、
肉の厚さが均等になるように胸肉を叩く
塩、コショウし小麦粉をまぶす
といた卵に入れてからパン粉を全体につけ揚げる。
こういう手順で調理しているけど
何か柔らかく仕上げる方法があったら
お聞かせください。
さあ 明日は仕事だから６時起床です。
おやすみなさい。