平和な休日の鶏の照焼き丼（タイ風）＠七里ガ浜自宅厨房

鶏の照焼き丼に見えるが・・・でも、普通のとちょっと違うんだなぁ。



休日。冬の青い空。空気は乾燥してとても気持ちが良い。シマトネリコは常緑樹。グングン伸びて葉を増やす。



新聞読んで、CD聴いて。トニー・ベネットの歌うビリー・ホリディの名曲集♪



こんな具合。



シマトネリコにオシッコ。



トニー・ベネット聴いて居眠り。



冬は陽の光が家の中へ。暖かい。眠い。



先ほどの鶏の照焼き丼。普通じゃないのはタイ風なところ。タイ米。



ナンプラー＆オイスターソース。



香菜。



ショウガとニンニク。



あとは砂糖とみりんと酒。



片栗粉つけて焼いて・・・。



からめて終わり。



七味かけて食べましょう。



お酒飲んで、昼寝して。平和ですねぇ。