「家」 @ 鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

湘南七里ガ浜(七里ヶ浜とも)から発信。自分の生活をダラダラと書きとめるブログ。食べ物、飲み物、犬の話題が多い。

七里ヶ浜で遊んでシャクシュカ食べる

2025-03-08 12:00:06 | あちこち見て歩く
海へ行くぞ。



住宅地を下る。

マイケル・ジャクソンで Beat It ♪

ノリノリで歩きましょう。 

いつ見てもおかしい駐車場。


24時から朝8時は、10分あたり1,000円。

1時間6,000円、8時間で48,000円。すっげぇ~。

これは間違いではないとのこと。つまり夜中は来ないでねということらしい。うっかり駐車したら大変なことになるよ。


七里ヶ浜は誰もいません。


遊び放題だ。

張り切るドガティ君。


曇天だし寒いし。

そりゃ誰もいないよね。

ドガティ君はそんな七里ヶ浜を走る。


そして「おかーさぁ~ん」と戻って来る。


また行く。


「ボクはまだまだ遊ぶよ」と言っているらしい。


ドガティ君の足跡だ。


そしてここから掘り掘り遊びに切り替わる。


「掘りまくったるでぇ~」


「わっせ、わっせ」


ドガティ君はお仕事、お仕事。

忙しいのだ。


まずはひとつ作品を作った。


次はこんなところを掘りにかかった。


なんでこんな斜面を掘るのでしょう?


不思議な子だ。

かなり大きな作品になりそうだ。


ターナーの絵のような海岸。


光が雲の間から漏れて来ていて、海で反射されている。

誰も来ないね。

寒いし、いつ雨が降るかわからない天気だし。


あ、まだ掘ってる。


ちょっと休憩。


「あ、最初に掘った穴が、波にやられた!」と覗くドガティ君。


気を取り直して、新しい穴を掘ろう。


ガラスがこすれて丸くなったみたい。


ビーチ・コーミングの楽しさね。

安上がりな趣味。というかお金は不要だ。

「ボクはよく遊びました」


良かったね。

自宅へ帰りましょう。


ランチはこんな材料で作る。


卵もね。


タンパク質と言えば卵くらいなものだ。

シャクシュカを作って食べるよ。

調味料なんだが、ハリッサが余っている。


とっくに賞味期限が切れている。

早く食べないと。ダメになっちゃうからね。

ブルグルも期限切れだけど、気にせず食べましょう。


賞味期限切れなんて気にしない我が家。

何度も書いているが、これはクスクスではない。

クスクスはパスタみたいに作られるが、ブルグルは乾燥させた小麦を砕いただけだ。


オリーブオイルとニンニクを加熱。


そこでニンニク、たまねぎ、ししとう、パプリカ、ズッキーニを炒める。


さらにトマト。


そのタイミングで、賞味期限切れなハリッサをいれましょう。


おぉ~、いい香りだ。

さらに追い打ちで、クミンとコリアンダーのパウダー。


そしてくつくつと煮る。楽しいね。


10分も煮たら、卵。


ブルグルもふっかふかに出来ているよ。


タジン鍋の方も出来上がりだ。


あぁ~~~、おいしい。

賞味期限切れのハリッサもブルグルも使いきったよ。


卵がタンパク質だけど、それ以外は野菜とスパイスと塩からなるシャクシュカでした。

イスラエルやその周囲のアラブ諸国で食べられるらしい。
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ちはる)
2025-03-08 12:18:12
ドガ様、お仕事忙しくてて大変ね(笑)

おちゃさんのエキゾチックな料理、なんでもとっても美味しそう。
返信する
Unknown (おちゃ)
2025-03-08 18:44:18
ちはるさん

おもしろいでしょう? ドガティ君はいつも
砂浜ではこういう遊び方なんです。
ボールを追う以外はずっと掘り続けています。
ホリホリホリホリ。

早朝の寒い砂浜なんて、散歩する人もほとんど
いませんから、一生懸命穴を掘っても誰が
見てくれるわけでも褒めてくれるわけでも
ないんですが、それでも面白いらしい。

こういうスパイシーな料理が好きです。
肉はなしで、タンパク質はたまごだけ。
さくさくと食べてしまいました(笑)
返信する
Unknown (ユーアネットショップ店長うちまる)
2025-03-08 19:44:29
夜は10分間1000円
とんでもない値段。
それでも、知らずに泊める人がいるかも。
返信する
Unknown (おちゃ)
2025-03-08 20:31:09
うちまるさん

コロナ禍の時に夜遅くあるいは早朝にこの
駐車場を使い、騒いで、近隣の住人ともめたらしい。
近隣からはクレームが入った駐車場オーナーと
管理会社はこのような価格設定に変更した
らしいですよ。禁止にしてしまえば話は早いんで
すけどね。

そこにクルマを知らずに止めた人、知ってます(笑)。
返信する
こんばんは (めい)
2025-03-08 23:18:30
>マイケル・ジャクソンで Beat It ♪

イントロが物凄くカッコイイ!こういうの大好きです!!
でも、昔、この曲で歌詞が『平家物語』だった気がするし、
歌ってたのが片岡鶴太郎さんだったような気がするし、
しかも、アレンジが音頭風だったような?と検索したら
「ビートイット音頭」という歌がありました。あ、これか。
って、どこでそんな歌を聴いたんだ、私!?(笑)

シャクシュカ、美味しそうですね♪
今日みたいにメッチャ寒い日は特に。
返信する
Unknown (Frenchy)
2025-03-09 02:18:34
シャクシュカ美味しそうに上手く出来上がりましたね。名前は忘れていましたが、おちゃさんの料理を見て思い出しました。私もこちらのイスラエル料理店で何回か食べました。イスラエルの食事は卵を目玉焼き、ゆで卵、割り落とし等で必ず2個使い、美的に並べて食欲を誘います。イスラエル料理はユダヤの律法で肉、魚介類に厳しい制限があるのですが、基本的には健康志向、飲酒もOKでたまには良いものです。
因に、こちらは鳥フルの影響で卵が極端に不足、2月は殆ど卵を食べませんでした。
先日久しぶりに1パック(こちらは12個が標準)入手出来たのですが、1パック最低6ドルで通常の2倍以上。トランプ大統領も卵価格に先般言及していました。
返信する
Unknown (おちゃ)
2025-03-09 07:01:02
めいさん

Beat It ではありませんが、同じくマイケル・
ジャクソンの曲で、このダンスをお楽しみ
ください。

https://www.youtube.com/watch?v=oOIdK8q764Y

世界には様々な才能があるものですねえ。
マイケル・ジャクソンの曲を聴くと、私は
最近この子たちを思い出してしまいます。

ビートイット音頭、調べてたらめちゃくちゃ
古い動画が出てきました。

これのことですか?
https://www.youtube.com/watch?v=ZysqGn4leIw

確かに声が若いころの鶴太郎さんみたいでは
ありますね。若いころはへんなこと彼も
たくさんしてました(笑)。

シャクシュカは適当につくっております。
結構スパイシーに仕上がりました。
時々、こういうの作ってます。
返信する
Unknown (おちゃ)
2025-03-09 07:07:39
Frenchyさん

名前は忘れますね(笑)。
シュクシュク、シュクシャカ、シャクシュク。
世界最小のパスタであるクスクスなんてのも
ありますもんね。外国人が赤坂と浅草がごっちゃ
になるのと同じような。

イスラエルが中心のようですが、かなり
広範囲にこの卵料理は食べられるようで、
中近東から北アフリカ。イスラエル以外は
イスラム教国で、おもしろいなあと思って
います。食べ物は似通っているが、なかなか
仲良くなれない。

卵が米国で払底しているというニュースはこちら
でもよく耳にします。オランダからの卵
輸入をトランプ氏が再開することを認めた
とか。おかげで世界中の卵価格がまた上昇
しそうとか、いろいろ伝わって来ます。
今のところ、その直下の影響は日本のスーパーの
卵価格には出ておりません。でもその前に
相当高くなっていますけどね。
普段安価に普通にあるものも、なくなると困り
ますね。

昨年一時期卵がスーパーから消えたことが
ありました。かわりにうずらのたまごを
買ったりしてましたよ。
厄介な時代です。
返信する
Unknown (wakaby)
2025-03-09 21:18:13
ドガティ君の穴掘りはなんて楽しそうなんでしょう。家で芝生を掘ったりはしないのですか?したら困りますね。
シャクシュカなんて料理、初めて知りました。しかも仲の悪い、ユダヤ人とアラブ人のどちらも食べるとは興味深いです。実は民族のルーツはいっしょなのか?私はそのあたり知識がありません。
返信する
Unknown (おちゃ)
2025-03-09 22:01:09
wakabyさん

ドカティ君が掘るのは、砂浜だけです。
ワンコによって、掘る子、掘らない子がいるで
しょうし、固い土であってもどこでも掘る子も
いると思います。

ドカティ君は海辺に行った時だけこの遊びを
楽しみます。不思議です。楽しくて仕方がない
ようですよ。かなり疲れるはずです。全身を
使ってやってますから。

この料理は本来は卵を使うが、肉は使わない
料理でして、宗教的に一定の範囲の人に
適するものなのでしょう。私も実はよく知りませ
ん。

お店で食べたことがなく、本場でも食べたこと
がないのです。途中で出て来たハリッサという
調味料を使った料理ということで、ある方から
紹介されました。今もたまーに作ります。
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