caffe Beetle
(カフェ ビートル)
(静岡県伊東市富戸)
伊豆高原の山の中には
お洒落なレストランが多くありますが
これまで
入ったことがなかった
「カフェ ビートル」さんで
ランチ
気持ちの良いお天気なので
私たちは
テラスでいただくことに。
夫が食べました。
焼きカレー
チーズがいっぱいでトロトロ~。
私が食べました。
フレンチトースト
(ソーセージ)
最近は作っていませんが
生クリームと卵液に一晩浸して焼く
フレンチトーストは
朝食の楽しみでもありました。
いただいたフレンチトーストは
まさに、かつて
私が作っていたものと似た味で
懐かしくもあったし
ほんとうに美味しかったです。
食事のあとは
スーパーに寄って
宿泊先の義実家へ帰宅。
そんな日の夕食です。
ソース焼きそば
目玉焼き
スーパーで買ったのはそば玉だけで
買ってあったソーセージや
東京の自宅から持ってきた
使い残しの野菜などで。
取り分けてみれば
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野菜は、
キャベツ、玉葱、ピーマン
だけですが
また持って帰るのも面倒なので
たっぷり入れました。
豚肉の代わりに入れたソーセージが
これまた、とても良くて
美味しい焼きそばになりました。
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