焼肉 剣山閣

剣山閣

（文京区水道２丁目）

 

「あー、焼肉が食べたい！」

「あー、剣山閣に行きたい！」

と、夫が煩い。

そんなことで…

いつもの焼肉屋さんに。

 

お通しはキムチとナムル

夫はハイボール。

私はウーロンハイで

スタート。

 

タン塩

このお店では小皿にレモンを置き

焼いたタンを

そのレモンに擦りつけて食べます。

これが…、おいしいのです。

 

上カルビ（二人前）

うっかり頼み間違えました。

カルビ→上カルビ→特上カルビと、

脂っこくなっていくので

ただのカルビにするべきだったのに

忘れていました。

やっぱりちょっと脂っこいけど

もちろん、おいしい。

 

 

ホルモン

網にのせて焼いていたら

マダムが飛んで来て

「焼き方、逆、逆！！」

そうそう、

これもすっかり忘れていて…

ホルモンは筋目の方を下にしないと

煙が出るのです。

 

ちなみに私たちが

このお店のことを知ったのは

かかりつけの

マッサージの先生からですが

先生曰く

「マダムが苦手じゃなきゃ、

最高に美味しい焼き肉屋さんですよ」

 

そうなんです。

このマダム、焼き方に手厳しい。

けれど私たちは

このマダムのことは

苦手じゃないどころか

けっこう好き。。。

テキパキしてて

接客にもきめ細やかで

見ていて気持ち良い。

 

たぶん、

このマダムのファンは多いと思います。

それが証拠にいつも満席で、

予約が取れないこともしょっちゅう。

 

 

ニンニク（三人前）

マダムに

「凄いわねぇ。胸焼けしない？」

なんて言われてしまいましたが

「えっ！胸焼けする人がいるの？」

って訊きたいくらい。

 

青森のニンニク、

ホクホクしてホント美味しいのです。

このニンニクは別のところで

お店の方が焼いてくださいます。

 

 

ビビンバ（ハーフ）

若布スープ付き。

私は割と早い段階で

ビビンバをお願いします。

 

というのも

こんな感じで食べたいから。

↓↓

ビビンバを混ぜ混ぜした上に

焼いたお肉やニンニクをのせ

「ねこまんま」

のようにして食べるのが

好きだから。

 

見た目もキレイじゃないし

品のない食べ方だけれど

ま、焼肉に品を求められても…ね。

 

焼き肉は続くよどこまでも…

で、

まだまだ食べます。

 

上ハラミ

これは結構脂っこいですが

ご飯にのせると尚美味しい。

 

 

レバー

焼き過ぎず半生で。

美味しいけれど…

さすがにもうお腹がいっぱいで…。

ちょっと苦しくなり

ほとんど夫に。

 

 

クッパ（ハーフ）

夫の〆はいつもこれ。

ビビンバにはスープが付きますが

クッパにスープは付きません。

ま、そりゃそうですね。

 

お店はいつものように

満席でした。

今、飲食店はどこも空いていますが

焼き肉店は換気が凄いので

安心感があるのかもしれません。

 

調子に乗って食べ過ぎ

帰り道、

お腹が苦しかったですが

時間も早かったので

家でまた

ウーロンハイを一杯飲みました…。

 

 

ポチッとお願い致します。 

↓↓  

人気ブログランキング